“珍辣味麻辣捞烫”隶属上海群鼎智慧之选管理限公司，是挺佳国际集团众多品牌中的一员。香港挺佳国际集团是一个海内外的食品科技集团，在全球设有28个分支机构，15个关系企业。国内事业总部辖上海群鼎、广州挺佳、厦门挺佳、上海挺佳、重庆挺佳五个分支机构。上海群鼎智慧之选管理有限公司专业致力于中华两岸特色小吃文化推广、技术培训、食品开发、品牌餐饮连锁经营。公司下设产品研发部、技术培训部、品牌营运部、加盟事业部、直营管理部、市场推广部,营销策划部、物料储运部，集食品、餐饮产品研发、推广、营运服务为一体。公司为台湾中华两岸连锁经营协会会员单位，国内休闲食品品牌连锁协会理事单位。
“珍辣味麻辣捞烫”具有门店精致、管理简单、个性鲜明、概念新颖等鲜明特点。亲切自然、简约时尚、好吃营养、快捷便利的品牌文化，别开生面，具有特色的品牌策略，为小本创业人士打造一个全新平台，给更多的失业人员、打工族、美食爱好者提供一个施展抱负的机会。
让每位创业者加盟“珍辣味麻辣捞烫”实现财富梦想是我们很大的心愿！ 公司自创立以来，视质量为生命，以诚信为根本，本着做大做强、诚信经营、互惠互利的经营原则，竭诚期待与全国各地有识之士及合作伙伴携手并进，共创辉煌！珍辣味麻辣捞烫经多年专业团队研究，精心搭配调料，烫料浓厚感十足，提升鲜味在内的所有味觉，整体上更醇厚，延绵，回味无穷。珍辣味麻辣捞烫主推六大口感，分别是大骨汤、麻汁、香辣、麻辣、酸辣和酸甜。其中首推香辣口味，让你吃出不一样的感觉。酸辣、酸甜也能让你的味觉享受一番。
1.智慧之选金额小，低、高收银、实现目标快
2.产品新颖，口感优佳，讲求健康，符合现代人饮食喜好
3.操作流程简单，容易上手
4.总部提供完善教育，驻店协助轻松开店
5.专业辅导行销策略，拟订提高/增加收效稳定成长方案
6.整体形象，视觉识别定位明确
7.提供原物料配送，技术转移，简化操作流程
8.物料成本行情不造成额外负担
9.餐厅主营麻辣香锅、特色麻辣烫、麻辣意面、台湾特色点心及饮品，一店顶6店
10.“珍辣味麻辣捞烫”—无油、无厨房、无厨师，开店全城无障碍，社区、学校、商业街、商务区、超市内、大卖场、车站、码头、专业市场、旅游景点等均可开办
一、招商
二、洽谈加盟意向
三、填写加盟申请单
四、签订加盟意向书、交纳定金
五、考察加盟商资信及能力、协助选址
六、签订合同，缴纳提高/增加金
七、店长、导购培训
八、开业前广告宣传、活动策划
九、协助销售部指导开业