冒鲜族是四川本土的冒菜连锁品牌，早在2005年就已经创立了，作为一个已经有17年发展历程的实力品牌，不仅有自己的研发中心，还有生产工厂和标准化的供应链。自主研发的特色冒菜共有12种口味，不断的推出新品实现自我突破后也开启了品质冒菜新时代，真正做到绿色健康饮食，也为消费者们带来了更好的味觉感受和用餐体验。
公司在研发方面的投入力度很大，还专门组建了自己的精英团队。精心挑选的精选原料和新鲜食材，采用精湛工艺自主研发而成的特色配料，加入了几十种对身体有益的中草药，滋补养生美味营养，成为了他人难以复制的核心技术。目前已经推出市场的口味有很多，用料也很讲究，尤其是麻椒、花椒和辣椒等都是原产地采购，更加正宗地道。
除了汤底可口美味，冒鲜族还有特色酱料也能自由搭配和选择，包括麻油、海鲜汁、沙茶酱及红油辣酱等，这些也是提升味觉体验的关键。此外还有不少主要食材也已经拥有了完整的供应链，尤其是新鲜肉品都是当天现宰，既有劲道牛肉，也有手工捶打制作的丸子，猪肉及绿色蔬菜也不少，共有上百种食材任由大家选择，在市场上的口碑一直很高。
多年来，冒鲜族不仅注重技术研发和新品升级，还致力于提升品牌的形象价值和市场竞争力。为此每年都会投入大量资金用于投放广告，宣传推广搞营销，还逐渐健全公司结构体系，组建壮大团队完善运营体系。在技术培训、连锁加盟、运营推广等方面也有专业团队负责，都为品牌的发展提供了不小的助力，未来的发展势头将会更猛。
1、 口味多工艺好，开启冒菜新时代。冒鲜族共有12种口味，自有工艺十分精湛，一直在不断的改良升级，味觉体验的提升刷新了人们的认知，对品牌有了更高的认可度。而且还自主研发了特色料包，熬制的汤底滋补营养，就连蘸料都很齐全，可自由搭配，令人百吃不厌。
2、 操作流程简化，技术培训好上手。总部在研发冒菜升级工艺的同时，也对原有的制作流程进行了简化，按照标准流程就能够轻松操作。而且总部有专业的培训团队，能够为加盟商提供技术支持，这样既不需要大厨也能快速上餐，为顾客提供便利的餐饮服务。
3、 菜品种类多样，口感升级客流多。冒鲜族有很多的菜品，食材新鲜营养健康，无论是劲道的牛肉，还是手工捶打的丸子，以及毛肚和猪肉等，都能任由大家选择。十几种风味调料也能自由搭配，确实是对用餐体验的一种升级，轻松吸引了不少顾客群体。
4、 品牌名气大增，形象支持好揽客。作为行业实力品牌，每年都在提升影响力和品牌形象价值，在业界的地位也明显提升。而加盟店在得到商标授权后，不仅会统一店面装修风格，也会统一形象识别系统，就连商标名称都是一样的，这就不用担心没客源了。
5、 持续宣传推广，营销支持人气高。加盟冒鲜族后无论是开业之前的宣传推广，还是开业之后的营销策划，都会有专业团队负责并协助完成。广告投放有很多的媒体平台，即便是加盟商自己做宣传的花费，都会给与相应的补助。
6、 运营体系完善，复制经验好立店。总部有多年开店经验，且大都经营的很成功，因此逐渐形成了一套完善的运营体系，就连管理方面都有规范的模式可以让加盟商直接借鉴使用。即便是没有经验基础，得到团队扶持，还有成功经验，就不用担心会走弯路。从立店到开业运营，也会轻松省心很多。
1、品牌了解与咨询
在网站上了解冒鲜族加盟政策，也可留下您的联系方式索取冒鲜族加盟信息。
2、前期考察
在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家冒鲜族加盟店。
3、填写意向申请表
有意向的加盟者填写意向申请表，总部审核加盟商的加盟资格。
4、签订加盟合同
总部对加盟商的身份审核后，确定合作事宜并签订加盟合同确定合作关系。
5、确定门店位置
店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商更好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。
6、装修
公司为加盟商现场指导监工，加盟商须严格按照公司指定模式进行装修，公司验收合格后方可营业。
7、岗前培训
店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。
8、开业准备
办理营业执照；帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面宣传。
9、开业典礼
开业当天，按照既定的流程开业，总部也会送一些开业的小礼品。