“莫菲”——由莫菲尚品网络科技有限公司打造，定位为高端时尚食品B2C在线销售平台，公司致力于将“莫菲”打造成为一个时尚的、经典的、轻松的、高端食品B2C高端知名品牌。
“莫菲”用心复原欧洲传统美食，为懂得享受，热爱生活，追求时尚的美食爱好者提供美食和贴心服务。莫菲所有产品保持了欧洲原始纯手工的制作传统，制作工艺繁杂，为提高/增加蛋糕口味的纯正，采用进口上品原料：莫菲坚持使用用意大利奶酪,不含反式脂肪酸的德国乳脂奶油,拒绝使用植物奶油,只选择进口可可巧克力产品，拒绝代可可脂！
莫菲的含义为：简约，时尚，浪漫，品位。从莫菲这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
他们向往西方思想生活，追求内心体验、物质和精神享受。闲暇时上上网、写写文章、看看网站、浏览一下新资讯，与世界接轨。不时的约上几个知心朋友品品蛋糕，喝喝茶，谈谈人生，健健身，赶走一身的疲惫，从而卸下重担，才能抖擞精神的前行。
莫菲人认为：他们的产品不但是蛋糕，蛋糕只是一种载体，而正是蛋糕这种载体，莫菲把一种独特的格调传给客户，高的欧式蛋糕消费需求，是基于一种感性文化认识层次上的需求，体现了一种生活情调与生活品位，并渗透着对生活和生命的一种感悟和理解。