"乐稻嘉"品牌创立于2000年，2000年元旦襄樊(现襄阳)乐稻嘉连锁超市有限公司成立，从事连锁超市的经营，在董事会的领导下，"乐稻嘉"成为襄阳地区的知名连锁零售品牌。
2005年3月，公司开始实施产业转型发展，进入烘焙食品产业。公司总部迁往武汉黄陂区，成立了武汉市乐稻嘉食品有限公司。"乐稻嘉西饼"是武汉市乐稻嘉食品有限公司 的连锁门店名称。
"乐稻嘉"是武汉市乐稻嘉食品有限公司的注册商标，2006年4月及2009年5月，"乐稻嘉"商标连续两届被评为"湖北省知名商标"。2012年12月，"乐稻嘉"商标被认定为"国内品牌"。
"乐稻嘉"的产品是定位于注重生活质量和时尚品味，注重健康饮食的消费者市场。
至二〇一四年底，公司已经在武汉、长沙、郑州、合肥等四个省会城市开设二百多家连锁专卖店。
企业使命:被公认为国内更具影响力、更具美誉度的连锁健康食品品牌。
企业愿景:我们(乐稻嘉)和伙伴、顾客、社区紧紧相系，我们用好吃、健康、美的甜品拉近人与人、心与心的距离，分享幸福。
"乐稻嘉西饼""是公司所有直营连锁店的店名称，"乐稻嘉"为经工商总局注册的注册商标，"乐稻嘉"商标已经连续两届被评为"湖北省知名商标"。
至2014年12月，"乐稻嘉西饼"已经在湖北武汉、黄石，湖南长沙、株洲，河南郑州，安徽合肥等地开设连锁店230家。 "创造时尚、精致、健康、丰盛的人生"。乐稻嘉公司不仅创造烘焙美食，更是创造了一种生活的艺术，赢得了那些注重生活质量和品位、对烘焙食品有较高鉴赏水平的消费者的充分肯定。
市场优势：乐稻嘉西饼现在拥有品牌目标，满足了大家企业之间的融资的需求，在这个阶段系统当中，西饼的制作都是比较更加快捷更加方便的。西饼品牌根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地经营商设立合理的市场保护政策。西饼健康生活品牌核心理念与特有的品牌销售渠道，都反应出好吃才是硬道理的经营理念及文化氛围，现在西饼是作为行业良心企业的标杆。
成本优势：乐稻嘉西饼进入了一个崭新的时代，而且加盟商也是方便灵活的，对于一些有意愿加入的人来说，西饼的选择也是不错的。西饼加盟品牌在发展的时候，如果你拥有精湛的技艺，那么将极大的确保产品的质量，能更好的吸引消费者。
区域优势：乐稻嘉西饼也重新定义了西饼的理念，很多地方都已经开了加盟店，现在大概有200多家了，要让消费者可以体验到不同的感觉。各地市场的经营店将会获得独立的经营空间，西饼精选食材，细腻加工而成，严格把控质量，顾客省心食用。现在品牌做的营销使得孩子在放学下班走在路上，总是被西饼吸引了视线，不由自主掏钱购买。
配送优势：乐稻西饼确保高品质的采购，切实的协助加盟店提升店员的整体能力。西饼作为一个餐饮品牌的发展了这么多年，也是要把比较好的质量去带给消费者，让消费者拥有比较完整的体验。西饼招商火热进行，五种店型任选，加盟更灵活，创富更快速，坐享财富盛宴不是梦。
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