1998年，北海道浪漫之都小樽的童话十字路口，在一座欧式典雅建筑的塔楼中，扎根着品牌创始人河越诚刚先生的甜品梦想。在这座“亲爱的小樽之塔”中，小樽洋菓子铺由此诞生。小樽洋菓子铺建立以来，始终以经典怀旧为基础，结合崭新时尚想法,不仅采用北海道及世界的新鲜食材，还了冷冻技术，致力于将幸福美味传递给全世界，小樽洋菓子铺从来没停下前进的脚步。
小樽洋菓子铺秉持「创造喜悦、提供喜悦。」的精神，保姆式加盟体系，完善的店面运营标准化系统。总部拥有一支专业化研发团队，能够定期推出新品，免费给加盟商培训新品，使产品丰富化。
在制作上，小樽洋菓子铺精选原材料，提高了产品的质量和特色。精选牛奶、奶油等进口原料，每个从树上摘下的新鲜水果，从离开枝头的一刻，就注定了去向，将新鲜原封不动送抵每一个顾客的舌尖。
小樽洋菓子铺店面经营相对灵活，多变，产品制作也非常简单。小樽洋菓子铺品牌加盟采取单店加盟模式，品牌总部还会根据加盟商所在的位置，给出符合当地消费能力的产品价格，设施由总部统一配送，能够大大节约加盟商的开店成本。
如今，小樽洋菓子铺已在全球落户20+家门店，成为风靡全球的日本当红伴手礼。一路走来的第20年，这一间能让人感到幸福的洋果子店,带着所有人的祝福和厚爱来到大陆，期待与更多喜欢小樽洋菓子铺的人们相遇。
来自日本北海道的小樽洋菓子铺小樽洋果子铺，20年来成为日本甜品界神话、人气必买伴手礼!小樽洋菓子铺的蛋糕，用的是全程冷链配送，从日本到各地，用心到每一个环节，这样才敢说是还原北海道的甜蜜!
从创立之初，小樽洋菓子铺品牌就有着温暖的体质，一直秉持着“感谢生命和大自然，坚强跨越所有困难”的信念，对食材品质和制作手法的高要求，是她如此高人气的原因。
金属质感的简洁门面，如同小樽洋菓子铺家的蛋糕口味一样轻盈而纯净。蓝白主色调清新舒适，仿佛把北海道纯净的蓝天与白云搬来了上海，白色也像极了牛乳和芝士Creamy的感觉，给人一种恬静而又浪漫的氛围。