原生过桥米线一开始的品牌理念就是以“原生态民族餐饮”为宗旨，吸取云南过桥米线的精华，创造属于自己特色的云南原生态特色餐厅。
一碗好的米线，绝不是一碗米线与骨头汤的混合，每一根米线，需要有饱满谷粒挑选磨浆，每一道高汤，需要在烈焰上小火慢熬，回味中，每一次接触，总有一种深入骨髓的幸福。荞丝是云南特产，历史，明朝洪武年间就有此项加工技术，至今己有五百余年历史。它选用当地纯苦荞为原料，采用传统独特工艺精制而成，色泽金黄，半透明，香甜、酥脆可口，风味独特，营养丰富，口感极美。
原生过桥米线，世袭厨艺，原味相浸，而成，香醇浓郁，鲜味不失，原汁原味原生态，回味无穷。云味馆制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜，主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。
原生过桥米线全部食材均采自原生态的绿色健康原材料，精选的上等米线原材料，搭配十多种秘方香料底锅慢火熬酱，是的健康美味食材。呈现在顾客眼前的每一碗原生过桥米线都干净卫生、营养健康，是老少皆宜的美食佳品。在口感方面，由于专属的工序和秘方，再加上新鲜的食材选购，让每一碗米线都劲道爽滑、Q弹十足。
原生过桥米线精华留取，配料等辅以，便形成了如今味美价廉、百味相浸的原生过桥米线美食。原生过桥米线鲜美汤头，滑爽米线，丰盛的搭配，温暖的味道，原生过桥米线让消费者百吃不厌甚是喜欢。
1、品牌形象支持
我们在消费者中的口碑也是很不错的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠实消费者，提升门店的业绩。
2、整店输出支持
加盟商加盟后，总部会派专业的工作人员进行一站式加盟支持，扶持加盟商从开业到运营不操心，顺利开业，成功。
3、免费培训支持
原生过桥米线加盟商配合投标的相关资料准备工作。
4、物流配送支持
我们是一个大品牌，各方面的发展已日臻完善，不仅拥有完善的销售系统和管理体系，也拥有专门的物流服务部，专门负责加盟店的订单核对和产品配送。
5、媒体广告支持
总部持续提升各类媒体广告支持，并发起主题活动，为合作商吸引顾客的眼球。
6、市场运营支持
总部会派出有着丰富的市场推广运营经验，熟悉消费者消费心理的团队，帮助您解决在开店过程中遇到的各种问题。
1、加盟咨询
有意向加盟者网上留言咨询加盟详情。
2、考察交流
到总部所在地进行实地考察，并对总部工作人员进行业务交流。
3、填写加盟申请表
填写加盟申请表格，总部对加盟商各个条件进行综合评审。
4、签定合同
按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。
5、加盟选址
对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、店面装修
根据加盟店面的面积提供设计图，对店面所需的设备物料进行选定，并对装修的价格进行评估。
7、安排培训
总部安排加盟商进行相应培训，培训后结业，即可开店营业。
8、正式开业
按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。