大胖子肉蟹煲是一个连锁的加盟餐饮品牌，主要经营特色肉蟹煲美食。公司从事餐饮服务行业多年，拥有健全的服务体系，完善的经营模式。品牌利用好的美食材料，制作特色美食，因为味道好，服务细心，就餐环境优雅，迎合了市场的需求，得到了市场的认可，消费者对于品牌餐食赞不绝口，对于品牌经营助力深厚，发展加盟，非常合适。
大胖子肉蟹煲利用缅甸的杰作蟹肉，配合新鲜的明虾、玉米、蔬菜、鸡爪、糯米糕等辅料配菜，利用小火煲煮，长时间入味后，制作而成的。品牌的口味多样，口感丰富，多种食材的混合搭配，满足食客们的就餐需求。品牌的美食，味道辣中带甜，咸中有鲜味，蟹肉新鲜，海鲜美味，其余食材也是软糯，鲜美，酱味独特，美味无比。品牌根据不同的季节，进行辅料食材的持续更新，让挑剔的口味也能得到满足。
该品牌的主打产品是肉蟹煲，不同食材的混合搭配，形成了引爆市场的人气美食。除了特色产品之外，店内还销售杰作烤鱼、泡椒食品、麻辣虾等多种美食，单品种类丰富多样。创立的就餐形式，还能实现吃涮结合，让消费者的选择更加多样，而经营者的实现目标也随之增加，经营特色非常明显。
公司大力发展连锁经营业务，总部拥有多方面的扶持政策，涉及到日常经营的诸多环节，包括选址、装修、经营、产品、供货、物流等多个方面。更有24小时总部服务热线，跟踪加盟商遇到的问题，并持续提供解决办法，让加盟商安心经营，没有后顾之忧。
品牌专业，名气大：大胖子肉蟹煲从事餐饮服务行业已经有很多年的时间，在行业内树立了形象，拥有较高的知名度。在品牌的logo设计上，拥有非常大气的流行元素，传递了品牌的经营和管理文化。同时，合格的品牌形象，让食客们来到店内就餐，就能拥有非常愉悦的心情，也让自己的食欲更好，增加食客对于品牌的喜爱程度，从而让品牌的经营实现目标更多，创造更高的品牌价值。
企业文化，诉求深：大胖子肉蟹煲坚持做美食，并将美食的文化传递当更加广阔的市场。公司建立起来的时尚、向上的品牌形象，将自己的企业形象，和核心竞争力都利用多种形式，作为企业文化传递给广大消费者，让浓厚的美食文化氛围，味道在客户身边，更能增加消费者与品牌的契合度，增加客户的粘性。
科学选址，经营好：该公司总部的团队拥有专业的选址技术和衡量标准，对于何种地点适合品牌经营非常熟悉。基于这个背景之下，公司对于加盟商提供专业的选址指导，帮助其分析经营地点的消费能力、交通环境、周围竞争以及客流容量等，帮助加盟商找到一个适合的经营地点，为未来的产品消暑奠定好的基础。
跟踪装修，不烦恼：对于没有从事过店面经营，或者是没有接触过装修工程人来说，装修的过程都是非常痛苦的，由于不专业，很容易被坑或者装修不好，不到位的地方。针对于这个问题，总部提供免费的装修设计方案，同时提供专业的监理人员，对加盟商提供到店指导，直接帮助其简单整体的装修过程，解决加盟商可能会遇到的问题，更快的开业经营。
培训课程，扶持全：对于如何经营，如何制作美食，如何服务市场，总部对于加盟商都提供具体的扶持，这种技巧上的知识，主要是经过培训来完成的。公司总部为加盟商搭建人员管理体系，组织前期招聘事宜，并对人员进行培训，以掌握以上技巧，更好的经营店面。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟大胖子肉蟹煲项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订智慧之选协议：双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：大胖子肉蟹煲总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。