江湖烧烤隶属于北京嘉禾品味食品技术开发有限公司，是一个享誉大江南北的金字烧烤品牌。传承本土烧烤美食之精髓，融各民族独特烧烤技艺与绝活，演绎烧烤江湖主流和经典，彰显武侠文化万千迷人风情。搭配制造的酱料和腌料，与美味、营养、健康及人们的喜好、饮食习惯等辉映搭配，烤出一款款鲜香爽脆、满口留香、个性美味、香辣可口的江湖烧烤美食，“江湖烧烤江湖”的目标是“打造以特色烧烤为主打产品、融店面文化、特色产品、专业服务为一体的全国性餐饮名店”，现面向全国招收合作店，江湖烧烤以、健康的品质，时尚、共享的理念，弘扬中华美食文化，强壮国民健康体魄;努力成长为全国性的休闲餐饮品牌，努力朝着打造“成为全国的休闲餐饮及食品服务供应商”的战略目标奋进。
自古英雄不问出处，只求有品、有识、有缘之人，精诚携手，共举大义。识英雄、重英雄，亦不枉对“江湖烧烤”侠名。烧烤可能是人类原始的烹调方式，现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。“江湖烧烤”在传统烧烤的基础上进行了大胆革新，坚持使用“无烧烤”食法：由几十种滋补调味品精制而成的烤翅基料，取代了配料、味型单调的传统烧烤调料。在去掉肉腥味的同时又保留了其味道的鲜美。这种食法较传统的炭火烧烤更便捷、健康，适合现代人追求的健康和快捷餐饮理念。同时，“江湖烧烤”专用肉选自无污染的放养绿鸟鸡翅，其特点是肉质鲜嫩、滑爽可口。
江湖烧烤方式，是在纸上浇上油后涂抹大体均匀，将肉片或者类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料食用。
江湖烧烤采用两层加热方式，使烤制时水分不易流失，肉汁更为丰富，口感也特别鲜嫩，再搭配一品天字号的制造调料，堪称新烧烤中的超级味觉享受。
江湖烧烤在固有烧烤种类的基础上，创立添加原味蔬菜烧烤、酱汁有机蔬菜烧烤、制造海鲜烧烤、主食烧烤等系列，烤制后颜色金黄，色香味具全。
江湖烧烤不仅引入韩国经典烧烤方式，同时还结合中国人口味，对烧烤自有工艺配料加以优化改良，使其更容易被国内消费者所接受。
江湖烧烤总部提供的全套韩式烧烤设备和技术，设备操作简单，无需大厨，不用为没有充足人手而烦恼。
电话咨询（了解是否符合自己）
来总部考察（确定是否加盟，以避免盲目加盟带给你的损失）
签订加盟合同意向书
总部派人协助商圈调查（确定店面选址）
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总部派人协助设计装修
同时协助加盟商招聘人员并为服务员、厨师提供培训
派服务员、厨师到总部直营店实习
总部派人协助开店准备
提供进货支持
总部派出店长和厨师（以提高/增加开业口味和服务，稳定运作）
正式开业到场支持（提供开业策划、活动）
一条龙整店输出模式（连锁体系成功经验共享）
总部派人实地监督指导（持续跟踪指导和监督，确保加盟店持续运转合格财源滚滚）
持续不断的新菜开发支持。