“倔爷深夜街头烤肉”悉心开发倾力打造新烤肉理念，在传统烤肉精髓的基础上，进行优化改良，研发口味独特、新兴形式的产品，以休闲养生、自助烧烤方式为主，使消费者在享受美味的同时融入养生理念。以专业的技术、服务、管理，切切实实为创业者提供了一个很好的创富平台。
在国内餐饮市场上，各式餐馆随处可见，一般分为三大类，前两类是本土中餐和地方特色餐饮，如东北菜、川菜、粤菜等数不胜数;此外还有一类是来自西方的西餐。大多数国人经常吃的还是以本土中餐，而西餐则受到一些上班族与青少年的青睐。但西餐因高热量、高脂肪等因素，也为越来越重视健康的国人所忌讳。在这样的情形下，韩餐登陆餐饮市场，倔爷深夜街头烤肉加盟也引起了人们的广泛关注。
韩餐十分注重科学饮食和营养的合理搭配，他们与中餐一样讲究“色、香、味、形、意、养”，一个“养”字把“药食同源”的理念点透，低脂肪、高维生素是它们的特点。在这个全国竞争激烈的餐饮市场上。今年做韩餐的北京倔爷深夜街头烤肉餐饮管理有限公司凭借好的服务和菜品在市场竞争中一定脱颖而出，以其跳跃式的发展引起同行的关注。
倔爷深夜街头烤肉延续传统宫廷大长今古方技法，纯手工八腌八浸，入香深，入味透，保持纯正韩式口味，配以倔爷深夜街头烤肉专属四十味制造调料，竞争对手无法模仿。
食材皆为纯正精华，运用国际先进的排酸工艺，融合高丽参精华成分，结合传统文化“药食同源”理念，营养价值更高。
无毒、无害，能补充18种微量元素，300度左右高温的环保无机制炭烤制，无无尘；配备碳化筷子等特色具有的餐具，绿色健康无以伦比。
倔爷深夜街头烤肉汇聚具人气的韩食于一店，丰富齐全而物美价廉，稳定形成了尊贵烤肉“金字招牌”和系列经典“明星荟萃”的精彩产品格局，琳琅菜品令时尚消费群欲罢不能。