随着生活水平进步提高，人们对吃不仅仅要求吃饱那么简单，开始追求个性新吃法，所以一些特色餐饮店风靡各大城市。特色的餐饮市场不可估量，因此烈焰地带烤吧就出现了。一瞬间烈焰地带烤吧就火遍大江南北，开遍大街小巷，成为13亿人休闲小吃，年销售额过千亿!涮烈焰地带烤吧加盟少、上手易、收效快、经营简单，是烧烤加盟的选择。
烈焰地带烤吧是一家集餐饮设备生产、食品研发和技术开发、餐饮咨询及策划服务一条龙，烧烤凭借集团独特的先进技术以及雄厚的实力，将风情特色风味小吃与亚洲的餐饮文化相结合。公司积累了深厚的行业经验。
立足于特色项目的开发与推广，经营十几个系列，数百种产品，是餐饮行业中从无序化走向规范化。本公司倡导“传统、创立、诚信”的服务口号，致力推广时尚、美味。从一出场就占尽先机，凭借着的团队，地把握住餐饮市场经营之道，烧烤打破传统餐饮一店一吃的陈旧模式，以创立的思路集合形成“三合一”餐饮模式。烤肉是用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的。
先把羊肉切成大约拳头大小的块，用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉拌匀成糊，均匀地抹在肉块上，贴入馕坑内壁，烤半小时左右即成。将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待用，用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然、盐、上等面粉等十几种调料和香料混合拌成糊状，并均匀地涂抹在肉块上，腌制一个小时把烤翅、火锅、传统经典美食合为一体，高品质经营，平价消费，堪称美食家的选择，工薪层的消费，烈焰地带烤吧受到各地消费者的热烈追捧。