寿司郎打造健康养生的美味寿司品牌，自上市以来就拥有了不断的销量人气，尤其是许多对日式料理情有独钟的吃货们也对寿司郎十分喜爱，坚决采用上等的日本米以及食材，充分扶持寿司的口感和品质，好吃停不下来。
寿司郎在全国各地拓展我们的连锁机构，每个餐厅从装修到开业我们都配有专业的运作团队，专业的设计团队，专业的施工队，专业筹备项目经理，专业的设备配套服务及专业的财务管理系统，逐渐形成了以管理技术、产品技术为核心，市场为导向的适用于的一套独特管理营运体系;融合来自亚洲、欧洲等两大洲的技术及餐饮文化，发展成具有一格的特色餐饮公司。
寿司郎是原日本畅销品牌本·寿司的升级版，寿司郎本着以简单为美味，以自然为美味，保留了日本料理中传统的味道。配合鲜明夺目的店铺形象设计，迎合新一代年轻人的潮流触角和现今高质量追求的时代人群，寿司郎逐渐在世界各地蔚然成风，广受客户的青睐。
寿司郎以手工制作为主，工艺讲究，用料精选，系日式美之代表。一份寿司，海苔醋饭融洽，柔腻如一，口感绵绵，滋味非凡。因此寿司郎以“高品质，低消费”为品牌定位。
寿司郎制作工艺：
精美食材+精湛工艺=美食智者!
日本人以米做寿司当成日常主食，不需用油，是一种非常健康的饮食文化。
寿司郎精选上等的日本米，外型浑圆短小，受水后变得柔韧有致，黏结而不糊口;用以制成寿司饭，一件上佳的寿司作品由此诞生!各种原料都经过精心挑选，确保寿司郎的出品达到品质。
随着日本饮食文化流传到，选择寿司郎，一定会受到不少人的青睐。寿司进入市场以来一直以很好，时尚的形象展现给国人，作为日韩普通大众都可以吃到的寿司在却成为很好品，不仅价格昂贵，而且只能在大酒店或者日韩专营的很好豪华的料理店才能吃得到寿司。
寿司郎主要以小吃车档口式的经营模式，优先将“即食寿司”理念由日韩带来，为了迎合国人不断改变的饮食习惯。寿司郎引进多种日韩式食品，并以好的服务及简介的店铺布置，再配合人们的饮食潮流，刚投入市场就取得了巨大的成功，成为小本创业具有吸引力的创业项目。