樊记熟食品牌想要做的不仅仅是熟食，更是一种集健康、养生、美味、多样化为一体的美食品牌，深得大众青睐。卤味熟食一直以来在我国的餐饮美食小吃行业都非常受欢迎，尤其是对中老年人来说，卤味熟食已经成为平时的下酒菜必备之一。樊记卤味黑鸭实际上就是将鸭子的各个部位分门别类，然后用香辣卤水泡制加工而成。鸭脖是樊记卤味黑鸭的主打产品，其它的还有鸭头、鸭脚、鸭拐、鸭肠、鸭肝、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等等。樊记熟食卤味黑鸭是公司总部经过多年时间研制而成的，其制作出来的卤汤，具有保健强身的作用。
主要配料由二十余种中药、筒子骨、鸡骨架等高品原料配合而成。其二十余种中药是在参考古今大量文献资料的基础上，反复筛选，经有关论证后配制而成。实践说明，食用樊记熟食卤味黑鸭可祛风寒、通经络、健脾胃、振精神，不失为养身健体之必需。其配料可卤制鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉等多种上乘食品。
樊记熟食卤味黑鸭对产品质量和食品安全要求严格，优选品牌及实力大厂作为合作伙伴，产品全部采用原料生产，无化学成分，充分提高/增加食品卫生安全。上等好鸭，老卤慢熬，口感香糯，胶原蛋白满溢，舌尖上轻轻滚动便骨肉分离深受老人孩子和爱美女生青睐!樊记熟食新鲜海鲜，制造/精制辣卤，50多种中药材，港味风范，辣而不上火，麻而不失海鲜的鲜香，全城各路吃货同志闻香赶来!
创立做法，先卤再炸，外表金黄脆嫩，内部Q弹，搭配媲美日本七味唐辛子的制造/精制香料!樊记熟食素食系列，含各类瓜果蔬菜豆制品，无脂肪、低热量，怕胖女孩子大爱。不吃肉的人生，也要撩人!樊记卤味黑鸭独特湖湘卤味技术，樊记熟食配料和制作与众不同，配料奇特，一家专属，流程简便，一看就懂，制作精细，一学就会，收银丰厚。总部将会不断的研究和开发出更多满足国人口味的美食，为广大创业者提供更多的发展机会。