平度柴火烤鸡加盟店_平度柴火烤鸡加盟费多少钱/电话

平度柴火烤鸡加盟详情

　　平度柴火烤鸡又称截留猴烧鸡，起先祖辈都以铁锅烧鸡为主，郑老六真名郑培安（因其在家兄弟排行老六，故称郑老六），后由郑老六改进工艺，土炉烤鸡。利用土炉烤鸡，是郑家一个新的改变。烤鸡要好吃，郑家烤鸡把握一个其法，必须把握四道关口，必须选用上乘小公鸡。第二道关口，必须用足香料。第三道关口，必须腌制时间足够。第四道关口，必须把握火候，火欠则生，火过则糊。这四点，年轻时的郑老六凭着心灵手巧，一学就会。郑老六虽然传承了父亲的手艺，却也传承到父亲的外号：“截留猴”，也就是学名“知了猴”。

　　平度柴火烤鸡是由砂仁、豆蔻、丁香等三十多种名贵中草药，精心加工而成，纯中药腌制。不含香精，绿色健康营养，具有色香味美，香味透骨之特点，高蛋白，低脂肪，滋补保健食品。

　　郑科春传承了家传烤鸡的手艺，每天凌晨四点多钟就要起来帮着生火、腌制鸡肉，一百多只鸡的销量，就靠着父子二人的齐心协力完成的。他们家有的标记“知了猴”，每只鸡里面都有一只知了猴。

　　老郑家烤鸡传到郑科春父亲这一辈，越发受欢迎，由于父亲在兄弟中排行第六，自己独立开的老店就叫平度柴火烤鸡了。

　　腌制好的鸡，终于要进炉子里烘烤了，长长的铁杆顶端带着小叉子，直接把串好的鸡就挂进了炉内。

　　弥漫四溢的香气引得隔壁的小狗也不停地叫唤。临近中午，今天的这一炉烤鸡出炉了，散发着历史韵味和香气的平度柴火烤鸡，马上将成为爱好者餐桌上的美味佳肴，等待着人们的鉴赏和品评。

平度柴火烤鸡加盟优势

　　1、品牌优势：如今平度柴火烤鸡已经在全国拓展了多家加盟店，成为行业中的一把好手，强大的品牌度定会为您创造丰厚的加盟营利。

　　2、产品优势：平度柴火烤鸡总部组建了一支较好的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为平度柴火烤鸡加盟店提高竞争力。

　　3、技术优势：总部人员为加盟商提供店面选址，免费培训技术人员和人员指导开业及业务拓展支持。

　　4、培训优势：平度柴火烤鸡建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术人员和营销人员定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。

　　5、服务优势：运营工具支持、区域支持、培训中心、技术研发支持、物流配送支持、运营支持、选址支持、装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上稳固的靠山。

　　6、加盟优势：平度柴火烤鸡根据不同的加盟能力和加盟地域，设计出囊括了不同消费群体的需求变化。

平度柴火烤鸡加盟流程

　　1、初步了解：网站留言、拨打电话初步了解项目信息。

　　2、总部考察：至平度柴火烤鸡总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。

　　3、加盟申请：向平度柴火烤鸡总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

　　4、签订加盟：合同书上述工作落实后，您携带相关人员与本平度柴火烤鸡签订加盟合同书并缴纳相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。

　　5、店面选址：在区域业务经理的指导和配合下，选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。

　　6、店面装修：加盟商可按照平度柴火烤鸡总部给予的装修设计图纸自主装修。

　　7、总部培训：开业前要经过一整套店面营销管理培训，以让加盟店后期更好地经营。

　　8、制定开业：方案开业前期平度柴火烤鸡根据当地的环境情况，提供合适的运作方案并给予指导。

平度柴火烤鸡加盟