如皋火腿加盟

97意向加盟
121申请加盟
62门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
免费索取如皋火腿加盟资料
请输入正确的手机号码
*我们严格保护用户隐私,绝不泄露任何信息!
  • 详情
  • 优势
  • 流程
  • 如皋火腿加盟详情

      如皋火腿的生产始于公元1851年(清咸丰初年),清末先后获檀香山博览会奖和“南洋劝业会”优异荣誉奖状,与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名,为全国三大名腿之一。因如皋位置在北,故被称为“北腿”。
      如皋火腿一般在霜降至立春之间开始加工。初冬加工者为早冬腿;隆冬季节开始加工者为正冬腿;立春以后开始加工者为早春腿;春分以后开始加工者为晚春腿。
      腌制→洗晒→晾挂→成品
      工艺流程为:
      (1)腌制腌制共分4次上盐,次为小盐,每50千克鲜腿用1.5千克盐,主要目的是将肉中的血排出;第二天上第二次盐称为大盐,上盐量为50千克鲜腿上3.5千克盐,并加入硝石,然后堆码起来;过8天左右,上第三次盐,用盐量比第二次略少;第四次上盐时间为第三次上盐之后的22天,用盐量更少,上盐后可堆成散堆,每隔6~7天翻一次。
      (2)洗晒当腌制34~40天后,将火腿在水中洗刷2次,并刮皮、刮毛,然后晒6~7天,使其腿尖翘起,表皮干燥。
      (3)晾挂洗晒后,将火腿放在室内晾挂,火腿逐渐干燥,并产生香味。当火腿干透后,应涂棉籽油脚,以防回潮。到重阳节前,取下火腿,将其堆叠起来,目的是防止油脂外溢,促使肉质变嫩,并在1个月左右进行一次翻堆。如皋火腿在干燥地方可保存2年以上。

    如皋火腿加盟优势

      1.品牌形象支持:提供统一店员服装、配饰、胸牌、海报等设计方案及图稿,并提供店员培训手册。
      2.开业指导支持:免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案(量身定制),并提供长期全程跟踪服务。
      3.区域保护支持:根据所在地市场情况严控代理店数量,确保每个代理店有充足的客源,提高/增加。
      4.迅速立店支持:总部提供一应俱全、一部到位的志愿,实现以快的速度入市操作。
      5.店面装修支持:协助选址落实装修,把握好做做的优先关。
      6.广告宣传支持:常年滚动投放电视、杂志、报纸、网站广告以提升销售业绩,提升品牌知名度。
      7.营销策划支持:在网站、电视、报刊等媒体大量宣传,提高品牌知名度,是品牌深入人心。
      8.售后服务支持:科学完善的售后服务体系,售后服务经理随时机动支援。

    如皋火腿加盟流程

      1、与我们初步沟通,了解产品应用方向、初步市场定位;
      2、合作方自行了解产品在当地的应用情况,初步市场调研,方便合作后方案的确立;
      3、与工作人员确定实地考察日期,到时好安排司机接站;
      4、合作方综合考察意见,结合公司合作方案,双方正式签署合作协议;
      5、给合作方颁发合作授权、配送运营产品、进行技术培训和市场经营培训;
      6、安排物流配送合作方的运营产品,并通知乙方发货、取货事宜;
      7、合作方收货后,准备好开业必须品,市场专员上门指导合作方开业事宜;
      8、配合合作方,定期或不定期开展市场巡视、指导经营和技术支持。

    该内容由用户自行发布,本网站不对该信息的真实性、合法性、有效性负责,相关法律责任由发布者自行承担,提醒用户甄别。
    如该内容侵害他人合法权益,权利人可通过页面下方链接中的联系方式与我们沟通,我们将及时删除,并积极支持权利人依法维权。
    企业动态
    猜您喜欢
    友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。

    内容声明:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。餐饮加盟网对此不承担任何相关连带责任。餐饮加盟网遵循相关法律法规严格审核相关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向网站举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。感谢您的参与和支持!
    投资有风险,加盟需谨慎!
    Copyright © 2003-2019 餐饮加盟网
    ×
    项目认证
    认证项目,请将企业相应证明材料发送邮箱:
    tantan215@163.com
    请在邮箱中留下您的电话信息以便回访核实
    提示:1.证明材料不限于加盖公章的营业执照或商标证书;
    2.发送邮件时,请注明邮件主题,如:品牌名称+项目认证
    ×
    页面删除
    本项目信息由网友或企业方自行发布,
    如果此项目内容信息不符,
    需要删除,请点击以下指引,进行删除申请:
    请在邮箱中留下您的电话信息以便回访核实
    提示:
    1.证明材料不限于加盖公章的营业执照或商标证书;
    2.发送邮件时,请注明邮件主题,如:品牌名称+页面删除