风靡北京、全国的传奇烤翅——蒜香鸡翅，拥有先进的项目运营体系和科学的市场营销模式，并有一支来自市场的实战精英团队，在加盟连锁项目的开发、市场推广及项目更新等方面，为加盟者提供全面系统的连锁运营支持，领导国内餐饮加盟连锁项目加盟潮流经典项目。
蒜香鸡翅一炉多用，除自动烧烤功能之外，还具有鸳鸯麻辣涮烫功能，顾客根据自己的喜好选择底汤涮烫，不仅营养丰富，而且底汤还可以饮用。蒜香鸡翅，能自动烧烤，自动调节温度，集烧烤、涮煮麻辣烫于一体，蒜香鸡翅配备微波炉、电磁炉等诸多功能。
蒜香鸡翅菜品多，烤技多！是蒜香鸡翅的宗旨，烤蹄、烤翅、烤脖、烤鱼、烤全科荤素搭配利多利少进个不停！所使用和配送的多型号无烟电烤设备，价格低、无明火、无噪音、无油烟，方便轻巧、节能安全，只需一个插座就可烤制。
为什么人们喝酒要去酒吧？喝咖啡要去咖啡厅？就是因为那个环境。蒜香鸡翅追求的：吃烧烤就要去蒜香鸡翅！蒜香鸡翅在这里你将享受到比烧烤更动人的浪漫氛围，所以才是你记忆中不可磨灭的地方！
如果你去一家传统烧烤店吃烧烤，那是你一百次烧烤经历中的一次，你不会有太深的印象，但是如果你去蒜香鸡翅，那是你感受自动烧烤的无限魅力。人们对自己的记忆总是刻骨铭心。
你知道烧烤还可以自动化，你知道烧烤还可以自己动手，你知道烧烤还可以浪漫诗意。感觉就是这么美妙！你忍不住要跟朋友炫耀，因为你经历过他们从未见到的新式烧烤，这是你的资本--让听到的人垂涎欲滴！就是这样一传十，十传百，名扬千里。
蒜香鸡翅一改传统烤制方法简单、粗糙，先烤+后炖的复合式工艺，做法考究，工艺独特。蒜香鸡翅首先将现杀的活鱼用调料，经特殊方法腌制一定时间，然后放在无烟电烤炉上烤至九成熟。
将其放入铁盘中，并浇上刚刚烹制炒好的汤料，边吃边以小火持续炖煮，蒜香鸡翅让汤中的香料和营养成分慢慢渗入到鱼肉中。蒜香鸡翅既有鱼鲜味又有料香味，另有一种独特的焦香味蕴含其中，口感独特，醇浓绵厚，回味无穷。