自家卤品牌在市场上拥有着合格的市场发展基础，对乳制菜色文化的经典传承，打造了一个更具有销售优势的卤菜品牌，自家卤在鲁氏菜色制作的过程当中，主要体现了川味的卤菜风格。
自家卤希望能够自己的对品牌的坚守，打造更多的产品品类，自家卤当前所打造的卤菜产品中不仅有比较脆爽的产品，也有在口感上能够给人带来更多酥烂口感的。在口感的适应上是非常广泛的，同时在味觉的适应上，自家卤品牌也非常注重不同味道的打造，当前主营的产品品类包括了五香味和麻辣味，都是传统的川式卤菜味道。
自家卤品牌在经营发展的过程当中受到了南北消费者的一致好评，这主要是因为自家卤品牌在餐饮提供的过程当中，打破了传统卤味营养价值较低的，也是增加中草药产品进行更好的营养价值的提升，这也符合了当代消费者的营养消费理念，目前自家卤品牌在我国大江南北受到了很多人的喜爱，也使得更多的加盟合作商看到了自家卤品牌的发展空间。
在自家卤人们只需要简单的操作方式就能够自选到喜欢的菜品，不需要等餐，非常的便捷，就能够吃到现吃现做的卤味儿。也能够为消费者提供正餐饮食，还能够为消费者提供平时的夜宵和零食，这样多元化经营的方式也使自家卤在消费者心目中的地位提升了，销售的渠道也变得更多，自家卤目前能够采用在糖销售和外卖销售的方式以无死角经营，让时刻获得无可挑剔的饮食体验。
自家卤熟食继续传承，在迎合时代潮流发展进行研究创立，过程中不断改进，不仅结合实际行动，现代工艺，融入到日常制作的加盟技艺中，创作过程中还一改传统的原始的熟食的味道和作法，改良了传统的手法馅料，研制多款产品的新品种。历史悠久，由于选料上乘精细，火侯正好到家，以下是我们的加盟优势：
1、干净卫生优势：我们的熟食铺，做工细腻，口味独特上乘，干净卫生没有任何的副作用，让顾客吃了还想吃，流连忘返，吃的不亦乐乎。相信我们每个人都知道，熟食是一种很高营养的食物，有丰富的维生素和微量矿物质元素，我们的产品所制的熟食与众不同，具有鲜甜适宜，烂软香甜、气味芬芳、肉质鲜美软糯，浓郁香味醇香的独特结果风味，有着中式风格的美食的好口碑，熟食不经过任何机器加工的，纯手工制作，工艺独特，酱料丰富，因为它没有骨头，所以我们的小孩吃非常干净而且还好，不用担心我们熟食的卫生同时我们还可以提高/增加我们身体的营养均衡，各种美食分享让食客更加爱惜。
2、客源不断增加：熟食，采用进口的材料制成，还结合国外各种卤汁熟食的方法，制作出一个新的健康发展的好吃美味又卫生的熟食，推向我们的市场以后，广受食客好评，是符合现代生活的需要，也反映了人对美食的要求，重视培养健康，营养价值，让老女老少朋友们都喜爱，是难得的美食，十分具有发展潜力而且在市场上逐渐拥有很多顾客，而且一旦你看到熟食的实体店铺，一定去进店选购，这样才让食客不白来。熟食，加盟代理品牌也不断推出进步，才能看到让它在百年历史的发展过程中，始终坚持到底并且逐渐立足于市场。
1、初步洽谈
网站留言，获取一手的加盟资料，以及方便智慧之选顾问及时帮您解决加盟难点。
2、市场准备
在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家自家卤加盟店。
3、填写申请
实地考察后，若对自家卤品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的加盟商，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。
4、签订合同
双方达成交易意向后，便可以签订加盟合同，按照加盟级别缴纳相关费用。
5、加盟店选址
在本地市场确定合适的店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店面装修施工
按照总部提供的装修方案，对店面进行统一的装修与施工，施工完毕后总部进行验收。
7、开业前培训
遵照自家卤特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业
与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。
9、正式开业
①做好开业当天的服务、接待工作。②明确后期总部给予的支持政策。