盆鱼宴酸菜鱼——与你相遇分享一份酸、辣、鲜相配的美味!盆鱼宴酸菜鱼是一家以经营老坛酸菜鱼为主的品牌餐饮店,精选生态有机鲈鱼,现杀现做,加上自家精制酸菜及精制调料制作而成,带给您全新的味觉体验!盆鱼宴酸菜鱼充满文艺范儿的店面风格、特色美味的菜品、严苛安全的出品、细致周到的服务让你一秒就爱上!
80、90后的挑剔众所周知，口味要刁、格调要高、颜值要爆表、价格要友好，街上餐厅虽然不少。偏就有那么一款美食，本是餐饮界名菜中的头牌大腕，口味、卖相、名气都没的挑，而且营养价值还不低，早就牢牢抓住了无数吃货们的心。
嫩白鲜滑的鱼肉、黑粗味重的酸菜，简直就是美女野兽的狂野组合，伴随着腾腾的热气，汤中的酸香味传到鼻端，口水就情不自禁地飙了出来，轻轻夹起一片嫩如豆腐的鱼肉，滑进嘴里，酸、辣、麻、爽交替刺激着味蕾，让舌头变得异常敏感，激活的是吃鱼的体验：鲜。
盆鱼宴酸菜鱼制造/精制鱼精选的生猛鲈鱼为主力军,每天新鲜宰杀,切片去骨只取精华滑嫩的部位来制作,经历水煮汤熬滚油烫三种步骤的洗礼,鱼肉已经进阶成为爽滑弹牙的鱼片!酸菜鱼的灵魂就在酸菜上,为了提高/增加酸菜的精髓不被破坏所有的原料都从成都空运来深圳。酸菜与高汤熬煮用酸菜的酸带动高汤的鲜,一口下去高汤和酸菜融合的无比和谐。暗藏的心机杀手锏就是这份高汤匠心熬制5个小时才可开锅食用汤色清澈口味酸爽,喝起来并没有吃鱼时的辣度,酸菜和酸萝卜双重加持下让鱼汤有一股自然鲜爽的feel......盆鱼宴酸菜鱼环境特别的画风,是不是已经动心了,可爱的墙绘、漂亮的吊灯,让你在这里吃饭都会觉得很有趣!不论是约你的男神or女神享受两人世界,还是跟朋友同事三五成群聚餐happy,我们都能满足你的需求!
酸菜鱼并不是一个多么难做的菜式,不论是在饭店里、或是在家里,都经常能够看得到,算是一个家常菜式,而盆鱼宴酸菜鱼能够让大家认准了这一家,百吃不腻,主要的一点就是它的香料调配有着自己的独特秘方。从盆鱼宴酸菜鱼美食原材料的腌制,从佐料的精心调制,再加上品牌总部对烹饪工艺的传承和创立,都让盆鱼宴酸菜鱼品牌更有名气了。而盆鱼宴酸菜鱼品牌有着一菜多吃、酸辣鲜嫩、回味无穷等优势,怎么样,相信已经让你迫不及待的想要品尝了吧。