三个渔夫老坛酸菜鱼是将火锅和黑鱼文化、酸菜文化结合，传承古人涮锅秘方，以鱼文化为背景，再现火锅美味佳话!在餐饮行业快速发展的今天，三个渔夫老坛酸菜鱼以其独特的形式和口感颠覆了餐饮市场的格局，发展成为街头排队的生意，一吃为快，更成为现代草根百姓创业的项目选择，它制作简单，上手快，易于经营，开业就能做生意，成为当下餐饮创业的楷模。
吃什么更加经济实惠，怎么吃更健康，成为工作生活中，人们经常谈论的话题之一，在当下众多不同的餐饮行业中，不同的餐饮品牌里，酸菜鱼以其独特的口味、氛围吸引了众多的消费者前来。尤为突出的是本三个渔夫老坛酸菜鱼在传统的基础上推陈出新，独树一帜，酸辣香郁而不燥，爽口舒心等优优势始终走在行业前端。
为了给顾客提供好吃的酸菜，三个渔夫老坛酸菜鱼制定了一个标准，时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度准确至2mm，以确保肉质弹韧爽滑。
三个渔夫老坛酸菜鱼加盟费用不高，前期智慧之选大约需要15万元，比较适合下岗工人加盟创业。如果您对三个渔夫老坛酸菜鱼加盟项目感兴趣，可以在线留言哦！