鑫跃酸菜鱼十年专注一道菜，我们只做黑鱼。鑫跃酸菜鱼，用特色手法加以秘料、选生态黑鱼现杀、现烧、现卖，如此造就了风味新奇的酸菜鱼，其口味鲜嫩爽滑，健脾开胃，让吃货们回味无穷!鑫跃酸菜鱼，吃的是健康，吃的是特色，吃的是时尚，点菜到上餐只需10-15分钟，培训之后皆可操作，不用大厨，节省人工。
鑫跃酸菜鱼，一直以来都是选用黑鱼作为主食材，黑鱼不仅肉嫩刺少，而且烹煮过后味道好，腥味少，调料更易入味等特点。再配上鑫跃酸菜鱼经过十年不断改进的自家底料，让黑鱼的爽滑口感进一步提升。再加上选用陈年老坛酸菜，那酸爽配上鱼肉，简直不摆了!
十年的经营与发展，让鑫跃酸菜鱼在餐饮行业积累了丰富的经验，形成了自己特有的市场敏感度和品牌服务优势，所开发的项目获得了市场和消费者认可。所以，现在公司把很好躲的美食带给全国广大食客的同时，也开通加盟扶持平台，帮助许多人实现了自己创业的梦想。
鑫跃酸菜鱼，精选食材，龙利鱼刺少肉多，口感鲜美爽滑，久煮不老无腥味，富含不饱和脂肪酸和高蛋白，营养丰富。好吃的食物离不开不错的烹饪工具，鑫跃酸菜鱼使用的木桶均取自雅安深山原生香杉树，纯手工制作，自带原木香味，底部采用鹅卵石加热，富含矿物质，还能持续释放热量保持温度。
鑫跃酸菜鱼，现场选鱼，直接制作，更新鲜更营养更健康。鑫跃酸菜鱼采用正宗川渝的味道，多种口味满足不同消费者，酸味、酸辣、麻辣、清淡应有尽有。在鑫跃酸菜鱼，你还能吃到各式各样的美食，产品范围涵盖一日三餐，是不折不扣的一店多选择，一菜多吃法。
为什么都喜欢去鑫跃酸菜鱼,味道好!产品全!环境好!前景自然可期待!鑫跃酸菜鱼加盟，多种合作模式任意选，成功经验易复制。核心团队，为你保驾护航。