溪石记酸菜鱼诞生于沈阳辽宁，是华旭正连餐饮公司推出的美食品牌，在1997年创建。历经二十多年的市场运营，让经营项目扩展更多。公司围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道三大核心业务为主，同时还在不断的扩大加盟规模，使其加盟店已经遍布在多个城市，而且公司已经在济南和沈阳创建两大独资公司。并且在北京、南京、广州、西安、杭州等，一、二线城市均设有运营管理服务基地。拥有一千多名员工，致力把更好的美味带给食客品尝。
溪石记酸菜鱼以酸菜鱼为主打，汇聚多种丰富的口味，有果蔬番茄鱼、麻辣鱼、酸萝卜鱼、藤椒鱼等多种好选择，款款都是美味和新颖。溪石记酸菜鱼采用古坛酸菜特质之法，用植物油炒制土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等多种食材，经过四十九天的腌制才能捞出备用，确保酸辣味的纯正。真的是酸爽过瘾，回味无穷。结合新鲜的鱼肉，采用当下潮流的冷冻液氮保鲜方式，迅速把鱼的温度降到零下，可以确保鱼肉的新鲜，并且快速锁住鱼肉营养，使其在烹制的时候，让鲜美更加凸显。
打破传统的制造方式，敢于新创，让溪石记酸菜鱼备受消费者称赞。多种丰富的菜品集聚，有特色的凉菜系列、休闲小吃系列、清新饮品系列和铁板炒饭等多种美食，留住新顾客，罩住老顾客。同时溪石记酸菜鱼系统点餐、下单、结算快，更省人工装费用，搭配简约，摒弃浪费，为食客带来省钱又不失时尚的现代风格设计。
吃喝一站解决，满足多元化消费需求
溪石记酸菜鱼拥有丰富多样的菜品系列，专业的研发团队紧跟消费者挑剔的味蕾，不断的更新和开发，推出多元化美食之选。特色的酸菜鱼系列，结合各色小炒和烧菜系列，还有休闲小吃等，外带各种清新口感的饮品，让食客在食用完酸辣爽口的酸菜鱼之余搭配晶莹剔透的米饭，还有饮料，赶走麻辣的气息，带来舒爽的清新感。一站式吃喝一应俱全，满足多元化就餐选择，成为快节奏生活的美味之享。
多种口味汇聚，打造堂食与外卖选择
作为具有时尚气息的美食品牌，溪石记酸菜鱼汇聚多种特色口味。有老谭酸菜鱼，青花椒和滑嫩的鱼肉结合，还有鲜香麻辣的口感汇聚，烹制出别样的酸菜鱼体验。还有金汤酸菜鱼，香辣口感浓厚，结合微酸、微甜的味道，打造时尚体验。番茄啵啵鱼，鱼肉的爽滑，结合自然食材番茄呈现出来的酸味剂，让食客感受美味与酸爽的就餐体验。同时多元化餐品系列，让溪石记酸菜鱼搭配外卖与堂食的方式运行，双向经营模式，为食客们营造便捷的美食选择。
市场开发，广告宣传到位
加盟溪石记酸菜鱼，公司拥有强大的市场运营团队。紧跟加盟商当地消费水平和餐饮市场变迁，以品牌推广和开发市场的方式，定制出合适的经营方案，加上强有力的广告宣传，在街道的大屏幕上，还有彩页印刷派单，加上各种开业活动策划，以优惠的方式，增加消费需求，带来营收空间。
无需大厨，原料精心配送
溪石记酸菜鱼加盟，公司提供专业的制作技艺培训，还有各种使用原料和物料为其一一提供。让加盟店更加具有吸引力，不需要大厨，自己就可以经营起来，还能确保原有的美味口感。
1、了解详情
留下您的联系方式，便可获取加盟资料。如果您想深入了解加盟详情可以与网站上专业咨询师进行在线沟通。
2、实地考察
如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往总部实地考察，公司会派免费接送。
3、加盟申请
加盟商填写加盟申请，总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性说明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、选择店铺地址
加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。
6、店面装修
总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。
7、运营培训
开业前对加盟商本人及其员工进行管理，经营，推广，技能等等方面的培训。
8、开业准备
溪石记酸菜鱼公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、择日开业
选择吉日盛大开业，溪石记酸菜鱼总部提供后续的指导与支持。