随着餐饮行业的兴起，越来越多的餐饮店面开始出现；琳琅满目的餐饮加盟项目开始步入创业者的眼中，但是如何选择适合自己的项目却成了一个大难题！在餐饮行业中顾客注重的还是店面的食物的美味与否，除此之外就是特色，要与别的店面与众不同，不然一个区域千店一味就没有了核心竞争力。酸菜鱼恰恰是这样一个“鱼”众不同的特色餐饮店。
在众多的鱼种类中，酸菜鱼是美味健康的典型代表，一直以来都深受消费者的喜爱，酸菜鱼口味鲜美，深受消费者的青睐。酸菜鱼加盟店为人们带来了别具一格的酸菜鱼美食，让人们感受到舌尖上满满的幸福感。
“一碗渔.酸菜鱼”采用一人一“碗”的经营方式，单人单份，用餐方便，节省节约。一人一碗 的经营方式更受年轻人的喜欢，是非常受欢迎的快餐，前景广阔，收银巨大。且经营简单，一到两人就可开店，成本低，实现目标高。
现如今餐饮创业者越来越多，相比自己从无到有去打造一家店面，而加盟一个成熟的餐饮品牌成了大家的选择。因为依托总部的成熟经验，可以让餐饮初创变得更加简单和便捷。一碗渔.酸菜鱼结合主流消费群体-年轻人的消费需求，主打酸菜鱼，用正餐快餐化的经营理念，为人们创造口感纯正、用餐便捷、氛围独特的舒适用餐空间，一经推出，瞬间风靡全国，成为加盟商的热门选择。
“一碗渔.酸菜鱼”公司根据多年的餐饮经验和团队以及餐饮行业的发展趋势，颠覆传统酸菜鱼模式，从食材加工到餐桌全程可视化，简单操作，易复制，无需大厨、符合现代快餐需求。店面小，加盟投入少，口味独特，模式新颖，省人工，翻台率高，实现目标周期快。
1、热爱餐饮事业，喜欢小吃美食，具备长期致力于餐饮事业的创业热情。
2、渴望成功，充满拥有一颗不断进取的澎湃之心，勇于挑战自己的能力。
3、需要具备一定的商业背景或者商业经验，熟悉当地商圈和餐饮文化现状，具备一定的企业经营管理经验。
4、认同一碗渔.酸菜鱼总部的经营理念，服从总部的统一管理和培训，严格履行加盟合同，维护“一碗渔.酸菜鱼”统一的品牌形象。
5、加盟者需要具备独立法人资格，能够独立承担相关责任，能够提供店面选址及经营场所所需的批文、执照等，并接受总部统一的店面装修、采购。
6、在特许经营店中，不得从事违法或者败坏社会道德风尚的活动，自愿缴纳加盟保证金，积极维护双方的合法权益。一碗渔.酸菜鱼生意红火，一碗渔.酸菜鱼服务好。一碗渔.酸菜鱼开一家火一家！您还在等什么呢？赶快一起来加盟吧！
1、初步了解
想要加盟一碗渔.酸菜鱼的加盟商，首先要了解其加盟详情是否符合自己，留下您的联系获取一手资料。
2、了解加盟可行性
对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。
3、加盟申请
具备适当的能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、签订合同
评估后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项，签订《加盟商合同》。
5、开店选址
参考开店选址建议，选择理想的开店地址。
6、装修设计
初步设计、审核细节定稿、装修预算确定、专业人员施工。
7、人员培训
总部将为加盟店提供相应的培训，包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。
8、开业准备
加盟商进行开业的筹备工作，包括证照的办理、开业前的造势宣传、开业计划的制定等。
9、正式开业
根据策划好的开业方案举行开业活动，届时公司总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。