永信酸菜鱼的酸菜鱼是以太极为主题的中式营养快餐,区别于传统餐饮,一道菜,两种味,三种主食任意搭配,百吃不厌,回味无穷,同时搭配老百姓及其喜爱的砂锅饭,煲仔饭,藤椒饭等经济餐饮,真正做到,鲜香酥麻辣,店面虽小,样样俱全!竞争有特色!酸菜鱼凭借着高人气和高销量成为了创业人士心目中的致富佳选，大街小巷中可以看见各种品牌的酸菜鱼馆，顾客络绎不绝，生意四季红火，永信酸菜鱼加盟，品牌优先显著，总部实力出众，能够为加盟商提供多元化的创业扶持。
永信酸菜鱼的鱼汤，古法炖制出真正的营养，汤色乳白、入口鲜美、回味无穷。且富含乳酸菌、维生素A和C、钙、磷、铁等矿物质以及人体所需的十余种氨基酸，有利于调理肠胃，达到真正意义上的营养健康。永信酸菜鱼的涮菜，涮菜吸收了鱼汤的鲜味，更加的美味。几万元加盟，无需大厨,无需经验,1-2人即可开店,排队长达几十人，核心料包统一配送,缩短上餐时间,口味多样,覆盖不同人群。永信酸菜鱼加盟，美味，别人无法模仿，汤香肉美，吃起来令人回味无穷，好吃停不下来。
严管厚爱、厨高艺精是永信酸菜鱼餐饮管理有限公司企业核心文化，体现了企业在管理上严谨规范，大度厚爱的人性化管理，在产品及服务上力求满足顾客需求、精益求精，不断进取，永攀高峰的质量要求。永信酸菜鱼餐饮管理有限公司拥有专业御用的设计装潢团队，建立了功能齐全的战略企划中心、人力资源中心、产品研发中心、营运中心、客服中心、技术培训中心、工程设备中心、工程装潢中心、采购中心、物流配送中心、直营店管理中心等多个职能部门。目前连锁店已遍布全国多个省市、地区已成为目前发展迅速的餐饮连锁企业。