遇上妮酸菜鱼品牌是一个能够为消费者带来时尚餐饮体验的酸菜鱼品牌，在酸菜鱼制作的过程当中打造了更多的特色化经营优势。
首先在口味的调和上，遇上妮酸菜鱼采用的都是果味酸菜鱼汤底对柠檬番茄的自然发酵产生的酸度，来进行汤底的调和，再搭配上新鲜的酸菜，使其脆爽程度更加凸显。
遇上妮酸菜鱼在产品用料的选择上也是非常考究的，得的都是肉嫩刺少的鱼类，因此遇上妮酸菜鱼不仅适合年轻人使用，也非常适合老年和小孩使用，消费者可以合格的让自己的孩子畅怀的品味酸菜鱼的美味，而不必担心其被刺所卡到。
遇上妮酸菜鱼的经营是非常灵活的，大约只需要20平米就可以开店创业，由于遇上妮酸菜鱼在总部拥有自己的厨房，因此可以在产品和调料的初级加工上为加盟合作者提供便捷性，统一的配料加工，能够帮助加盟合作商节约大量的产品烹饪制作费用。遇上妮酸菜鱼主要是采用的物流配送的方式进行原材料以及调料的配送，这样能够从很大程度上节约，加盟合作商在实际经营过程当中的烹饪成本，使得加盟合作商可以无需聘任专业化的厨师，也能够打造为专业化的产品口感，在人员成本上也做了进一步的节约。
遇上妮酸菜鱼能够真正的立足于加盟合作商的实际经营需求以及需求之上，对工艺流程以及制作技术进行相应的提升，这样能够在提高/增加产品质量的基础之上，更好的节约成本，使加盟合作商的空间更大。
遇上妮酸菜鱼行业当中有发展前景的品牌项目，无需经验，无需大厨，1~2个人就可以开店，为店面带来了更多的市场，也为店面带来了多样化的口味，为人们带来了不一样的商机。这是值得加盟商信赖的品牌，相统一的配送，一店多赢的理念，满足了现在人们的需求，给店面带来了更多的市场，就是人气旺盛的品牌智慧之选，开店以后能够在市场上迅速的走上成功的道路。
优势一：遇上妮酸菜鱼选择的是深海的龙利鱼为原材料打造新鲜无污染并且无刺的美食，为广大消费者带来了多种不一样的口感和不一样的商机，再加上酸爽美味的食物，为广大消费者带来了舌尖上的诱惑，让广大消费者吃过后都觉得食之回味。
优势二：遇上妮酸菜鱼在行业当中拥有较强的竞争力，智慧之选非常好，而且也比较争取进一步拓展市场，市场前景观，加盟开家这样的店面很不错，能够为店面带来更多的销量。
优势三：遇上妮酸菜鱼出餐速度快，美味，营养健康，很受广大消费者追捧，就是得到了消费者信赖的品牌项目，酸，香鲜辣等多种不一样的口感深得广大消费者喜爱，让加盟商加盟，开店以后能够在市场上快速的走上成功的道路。
优势四：遇上妮酸菜鱼收银比较可观的品牌食堂加外卖的里面，为广大消费者带来了多种不一样的口感，销量也在一点一点的增加，这是加盟商加盟，开店以后月实现目标已经达到了数万元的品牌，加盟商加盟不愁生意。
优势五：遇上妮酸菜鱼成本低，销量高，食堂也可以智慧之选的品牌项目，拥有合格的理念，再加上不同的促销活动，深得广大消费者追捧，并且不定期的新品推出，满足了现代消费者的需求和理念，给店面带来了更多的前景让加盟商加盟，开店能够快速的发展起来。