传统酸菜鱼出餐慢、分量大、有刺、吃不完容易浪费等弊端下，渔鳐说酸菜鱼品牌对酸菜鱼进行了产品革新，打造出单品爆款的小份酸菜鱼。经过“小份制”后的酸菜鱼，不仅很好满足了年轻人1-2人就餐需求，也很好实现了“5分钟上餐”的快餐属性。小份更符合当下食客就餐需求和餐饮趋势变化，进而也就有更大的市场。
渔鳐说酸菜鱼以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。渔鳐说酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的把控，对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。
渔鳐说酸菜鱼，四种鱼味闯九州，千店一味，百吃不厌！特色麻香鱼，传承工艺，再现经典；美味香辣鱼，麻辣爽口，吃的过瘾；招牌酸菜鱼，蜀都风味，养生醒神；新品番茄鱼，营养丰富，滋养补身。渔鳐说酸菜鱼一鱼多吃，鱼头、鱼身都是菜，口口美味，订单不断！
店面虽小，五脏俱全，各种海鲜美食汇集一店之中，渔鳐说酸菜鱼加盟，经营出众，四季都有料，加盟覆盖整个商圈，人气就是高。渔鳐说酸菜鱼加盟，各种招牌美食轮番上阵，怎能不惊喜?不管是多味的酸菜鱼米饭，还是鲜香可口的酸菜鱼，或者是休闲佐餐美食渔鳐说酸菜鱼，都是很受欢迎的，加盟渔鳐说酸菜鱼从此拿下白领餐桌，加盟满足大众需求。
轻松经营，快速加盟，渔鳐说酸菜鱼，小平米即可开店，不管是学校旁、住宅区附近，还是美食街，都可以经营，渔鳐说酸菜鱼，不用额外的设施，总部提供各种设备以及餐饮制作食材，并提供各种培训方案，让你轻松就可以上手。渔鳐说酸菜鱼，总部手把手指导，教学更简单，加盟下个成功的就是你！
1、拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌度高，美誉度好，是行业内的领军品牌。
2、总部产品研发人员致力于新品开发及产品结构调整，比市场上同类产品更具有说服力，加盟后总部会经常推出多款新产品，让加盟店经营更具竞争力。
3、渔鳐说酸菜鱼拥有强大的研发队伍、多年来，已经创造了行业内多项技术专利。
4、总部会不定期举办培训活动，加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时也会举办一些交流大会，各自分享运营中的成功经验，以供彼此参考和探讨，共同进步。
5、渔鳐说酸菜鱼拥有多位加盟经营管理团队，能够使加盟商的加盟危险降到更低，使加盟商及加盟收获获得更大化。避免了加盟商为盲目加盟付出高昂的学费。
6、渔鳐说酸菜鱼加盟成本低，加盟收获高，加盟前景好，让您轻松开店快速挣钱。
1、咨询加盟政策
想要咨询加盟详情，留下您的基本信息便可获得，或者可以与在线客服在线沟通。
2、考察阶段
考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、确定意向
充分了解并认同渔鳐说酸菜鱼的经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。
4、签署合同
签署加盟合同，授权加盟者相关证书。
5、选址建店
寻找符合总部的更低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、装修施工
加盟商需要跟公司总部一起商量设计出合适的、独特的装修风格，之后进行装修施工。
7、运营培训
公司总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。
8、开业筹备
开业前夕，公司总部会陪伴加盟商完成各种开业准备事宜，让加盟商省心省力。
9、开业运营
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。