老酒川菜馆隶属于石家庄市老酒川菜馆有限公司，经营正宗川菜为主，综合冀菜为辅，自创始至今，以“创建企业，打造百年品牌”为目标。
石家庄市老酒川菜馆有限公司，河北省商标企业，创立于2001年，经营正宗川菜为主，综合冀菜为辅，自创始至今，以“创建企业，打造百年品牌”为目标，秉承 “以人为本、依法治企、笃守诚信”的经营理念，以“为社会创造价值，为员工谋求福利，为企业赢得发展”的企业价值观和利益分配观为己任，充分依靠广大员工坚韧不拔、自强不息的工作风范。经过11年的历练，老酒川菜馆已发展成为有名的餐饮品牌连锁集团企业。
老酒川菜馆以人为本、笃守诚信、服务社会、质量至上、安全优先、卫生A级、严抓菜品、务实更新、原料纯正、安心食用、厨房团队、兄弟前辈、严抓管理、创造效益、一点一滴、低碳做起、以人为本、携手前进、开拓发展、稳步矫健、集团运作、团队协作、中心配送、菜品取胜、老酒川菜、中国品牌。在激烈的市场竞争中，在不可预测的未来中，始终具备强烈的更新精神、不懈的开拓意识以及旺盛 的生命力。我们愿意在任何时间、任何地点提出任何能够提高运营效率、强化竞争优势的想法，为客户的投入得到更大的回馈而奋斗。
老酒川菜馆建立中央厨房和生产中心，整合打造出核心产品的工厂生产线，研发生产核心产品十余种。关系到菜品质量命脉的核心佐料经过集中生产，不仅降低生产成本，而且简化了加盟店的厨房操作，解决了加盟商对厨师的依赖，从而降低了薪资成本和加盟危险。 简单化、标准化、流程化的技术输出，确保加盟店与总部所有菜品口味统一，让加盟商从根本上无后顾之忧。
1、老酒川菜馆的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供更好的服务。
2、创意性、时尚化、新颖化的老酒川菜馆新产品已成为国内市场流行趋势的风向标。
3、老酒川菜馆成熟技术拥有优先的地位，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术更前沿，保持很好的竞争力。
4、老酒川菜馆拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、加盟老酒川菜馆可以得到总部提供的很好服务支持，更大程度降低了加盟危险。
6、老酒川菜馆有专门成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供很好的服务、可持续发展的营销战略指导，确保各加盟店的生存与发展壮大。
1、加盟申请：符合加盟条件的加盟者可直接向总部提出开店加盟申请，填写加盟申请表。总部根据申请地域的市场环境、消费情况和申请者身条件予以审核，如具备加盟开店条件，双方协商签订加盟协议。
2、签订加盟协议：加盟协议是在双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方责、权、利的合作细则。协议签订后，总部提供相应的授权文件和其它资料、物品。
3、店面装修：按照加盟总部的店面设计方案，在加盟总部的指导下进行店面装修、购置设备等。
4、开店培训：参加店长培训和营销培训，掌握专业知识、营销策划策略、店面管理、货物管理、财务管理等技能。
5、产品进货，物流配送：各加盟店可根据当地的实际消费水平和消费习惯自由进货，可经过网上直接下单或传真的形式进货。