膳鼎卤鹅加盟

74意向加盟
121申请加盟
95门店数
适合人群自由创业
投资金额10~20万
加盟区域全国
经营模式代理
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      卤鹅是广东潮汕地区传统的特产名菜,属于潮菜系。鹅上鹅传承百年张埝制鹅世家制鹅工艺,坚持古方传承融合现代工艺,卤味轻餐文化发展,为顾客打造卤味美食新体验。
      膳鼎卤鹅首先把光鹅开腹取出内脏,洗净晾干,再用精盐抹在鹅身内外,并用竹筷一段挺在腹腔内。然后把川椒粒炒香与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球,放进卤水盆里,加入酱油、黄糖、南姜、香芒、白酒,再加入清水,将大蒜、南姜放入光鹅腹内,以中火把卤水烧沸,再把鹅放入卤水盆里,大约煮一小时三十分钟并注意把鹅身翻转数次,中间要将卤鹅吊起离汤后再放下,反复四次,使鹅入味,然后捞起放凉待用。
      世间所有美味走着相同的模式,膳鼎卤鹅取材用道,用心对待,以诚待之,一只口味的卤鹅并非技艺超凡,而是用鹅有道,只取狮头鹅,膳鼎卤鹅以潮汕祖辈相传之卤艺加以卤之,香料十足,卤水丰厚,以此方才促成一只卤鹅的味绝天下。
      在餐饮市场上,卤味品牌是常见的,膳鼎卤鹅加盟前景好吗?作为有优势的卤味品牌,市场的人气很高,选用的食材都新鲜,卤汁的制作是专业的,精心设计,营养可口,大家是认可的,值得选择。膳鼎卤鹅加盟前景好吗?在众多卤味品牌中,膳鼎卤鹅,口感精妙,时尚健康,支持多多,创业很轻松。

    膳鼎卤鹅加盟优势

      专业做卤鹅的连锁餐饮品牌,经营模式趋于成熟
      膳鼎卤鹅是一家以卤鹅为名的连锁熟食卤味品牌,成立于2011年,现已在全国范围内发展有千余家加盟店,覆盖到我国的安徽、江苏、上海、重庆、福建、吉林、陕西、河北、甘肃等省市地区,经过多年的实际开店经验,经营模式已经非常地成熟。品牌凭借完善的管理制度、标准的技术、稳定的品质以及专业的研发团队,现已在市场中具有强大的核心竞争力。门店所经营的熟食卤味有烤猪蹄、酱鸭、烧鹅、鸡爪、牛板筋、卤花生、烧鸡、卤菜、麻辣鸭脖、五香牛肉等,荤素卤味都有,可以自主灵活选择。
      店铺的选址比较灵活,加盟的门槛比较低
      加盟膳鼎卤鹅开店,总部会协助加盟商提供店址的选择,因为店铺的经营位置对门店的营收来说起着关键性的作用,所以市场部的人员会对加盟城市进行实地调研与评估,确定选址方案。店址的选址也比较容易,在美食中心、繁华的中心老街、农贸市场、大中社区、大学城等地均可以,10平米的街头小店即可起步,两人就可以忙活过来。品牌的加盟门槛也不高,只要符合开店的条件就可以成功地申请,万元就可以开店,是适合所有人的小本项目。

    膳鼎卤鹅加盟流程

      1、提出申请:电话或留言等方式与总部取得联系,咨询具体的加盟信息和加盟所需提交的材料,做好加盟之前的各项准备;
      2、实地考察:加盟商到总部或分店实地考察店铺的运营情况,了解品牌的理念、产品的操作流程等等;
      3、总部审核:总部对加盟商提供的资料进行评估和审核,加盟商应提交资料的真实可信;
      4、签订合同:在双方共同意愿下签订加盟合同,加盟商在此期间内缴纳规定的加盟费用;
      5、装修设计:为统一品牌形象,总部提供新店的装修设计图,全程帮助加盟商新店的装修和布局设计;
      7、专业培训:加盟商或是加盟商指派的相关人员到总部进行培训,包括操作实训、基础知识、营销知识和管理知识等等,培训之后会有考核;
      6、开业经营:总部提供开业活动的策划方案,并在进入营业期后实时与加盟商保持联系,解决经营过程中遇到的问题。

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