“马奇新新”，“马奇新新”西点与“马奇新新”西点工厂同为马奇新新（北京）商业管理有限公司旗下相关企业，以西点加盟为主营业务，由北京蓝山西点培训学校提供全程的、技术支持。至今北京已有7家店面，并在天津开设一家马奇新新西点工厂旗舰店。
2010年北京蓝山西点培训学校成立，经过四年的发展，已经成为华北地区有影响力的西点培训学校。2013年，为了顺应市场需求，推出“马奇新新”西点和“马奇新新”西点工厂两个品牌。
进入新世纪，烘焙行业的发展步入快车道，同时终端饼店开始暴露出各种问题。比如大型烘焙企业的管理成本居高不下，难以扩张；地方小企业或门店的管理及研发滞后，竞争力不强；部分加盟品牌急功近利，忽略服务，让加盟商蒙受巨大损失… …鉴于此，李尚鸿先生决定整合行业资源，组建团队，着力打造一个贴地气，有竞争力的烘焙连锁品牌，以推动行业的健康发展，让广大烘焙从业者可以享受到行业发展带来的红利。
2012年，即在成功运营国内品牌26年之后，李尚鸿先生倾力打造的烘焙概念店——“马奇新新”，在首都北京华丽绽放。
“马奇新新”，没有杜撰优美的品牌故事，没有追寻国外的血统，我们有的，是扎实的烘焙企业运营管理经验，贴地气的产品，以及无出其右的强大的技术团队。“马奇新新”运营两年来，其在北京市场的高求快长，就是的说明。
2014年，期待已久的“马奇新新”，终于放开加盟市场。严格的客户甄选、市场调研将把大多数客户挡在门外，但是却能为“入围者”，带来可观的经营。作为行业的风向标，我们坚信：只有双赢的模式，务实的作风，分享的理念，成就员工，成就合作伙伴，才能提高/增加企业健康、时间久、持续的发展。
秉承“合作加盟，连锁共赢”的经营理念，“马奇新新”品牌将在西点连锁行业中迅猛发展。 以客户之所需为己任，以精良的品质为生存之本，以完善的服务为扶持，以无止境的创立为动力之源，为每个合作者铺就一条财富之路！
1、品牌形象支持
加入马奇新新便可获得统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品。
2、整店输出支持
总部可以协助加盟商选址，统筹协调新店装修设计、施工、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作，提供整体配套服务与支持。
3、免费培训支持
总部在加盟商签定正式租赁合同后派出支持小组到加盟店给予点对点的定点支持，多方面的帮助加盟商进行员工招聘和培训。让加盟者能从门外汉成为真正的行家。协助工具包：《服务手册》、《技术手册》、《管理手册》、《财务手册》。
4、物流配送支持
利用先进的电子商务平台，实现物流的通畅和快捷。物流中心在时间内将货物送往加盟商所在地，缩短加盟商的进货周期，降低经营成本。
5、媒体广告支持
策划师提供节假日活动策划。
6、市场运营支持
采用全范围助销模式，全力协助终端门店展开一系列的市场推广活动，根据一年四季不同季节特性和节假日分别推出特色的宣传活动。
7、跟踪服务支持
公司总部下设店铺督导，每年不定期巡回在各地代理区域，协助各地加盟商进行渠道扩充、店铺管理，提高经营水平，提升业绩。
8、选址装修支持
协助加盟商对所寻店址进行实地考查，对商圈、顾客进行调查、选址评估直到顺利开店。
9、区域保护支持
对加盟店在一定区域内限额发展，确保加盟店能垄断一方市场，给加盟者充足的发展空间。
1、加盟信息咨询
可以与在线客服沟通，了解本项目的基本情况（包括加盟条件，加盟流程等等）。
2、实地考察
双方互派人员进行考察，进一步了解对方各方面的情况。
3、提出申请
提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市的有关情况。
4、签署合同
加盟商需要与总部签订加盟合同，交纳相应的加盟费用后，总部会将品牌的经营授权给加盟商。
5、店铺选址
寻找符合总部的要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、店铺装修
总部根据加盟店面的面积提供设计图，并且双方对店面所需要的设备，物料进行选定，并对装修的价格进行评估。
7、人员培训
开业前公司对店面工作人员进行系统、专业的培训。
8、开业前准备
公司根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。
9、正式开业
选择吉日盛大开业，开业后期运营过程中，如有问题总部督导团队负责全方面负责指导和支持。