曾氏姜撞奶于2006年在广东创立，作为餐饮行业的连锁品牌，在整个广东珠江三角洲地区还是非常出名的，也给大家带来了别具特色的传统甜点小吃。姜撞奶有两种口味深受消费者喜爱，其中包括中辣和大辣，将黄澄澄的姜汁放在青花小碗里，然后将牛奶煮沸，再慢慢的倒入碗中，当姜汁和热奶碰撞到一起之后，就会给大家带来全新的味觉体验。
将碗盖上青花小碟，只需两分钟的时间，就会变成半凝固的膏体，不仅有香滑的口感，还有丰富的营养，在暖胃方面还是很好的，一经推出就吸引了消费者的眼球，也逐渐的融入到了人们的生活当中。沙湾姜撞奶、顺德双皮奶等所用的主要原料就是新鲜纯正水牛奶，而且是纯手工制作，这种甜品糖水拥有独特的魅力，也拥有庞大的顾客群体。
品牌的主体是岭南缘，为了能够在竞争激烈的市场上占有一席之地，公司非常注重人才培养，在组建专业团队之后，开始全力运营，并取得了突出的成绩。年轻有为的精英团队不仅经验丰富，还很有干劲，创立意识也很强，根据市场发展现状和对未来市场的分析，不断的与时俱进开拓创立，形成了一套适合自己发展的运营体系和管理模式。
曾氏姜撞奶还致力于传承精湛的饮食文化精髓，并融入国内千年的图腾文化，呈现出来的画风及体现的品牌内涵都是很有特色的，个性时尚又富有潮流气息。研发团队在深入研究和学习，并结合人们的口味喜好定期推出新品面向市场之后，所具有的核心竞争力就更强了。在经过多年发展之后，已经开创了一番新的局面。
1、店里主打的特色甜品在市场上是非常受欢迎的，它不仅用料讲究，食材新鲜原料上乘，还有精湛的工艺和独特的自有工艺，都能给大家带来全新的味觉体验。当总部将具体的制作方法教给加盟商，并不断的提供新品支持之后，就可以自己动手操作为消费者们提供好的产品和服务了，更能省去一部分工资，让收银空间明显增大。
2、产品种类多，可供大家选择空间大，就连实现目标来源都很多。除了姜撞奶和炒蛋奶是店里的主打产品之外，芋圆系列及双皮奶等也是十分畅销的。消费者评价度高，来光顾的人也会不断增多，而且它对品牌定位合理，价格也符合大众百姓的消费水平，很容易被接受和认可。当店里实现目标来源增多且拥有更高的人气之后，市场竞争力就更强了。
3、总部对加盟商的扶持指导是方方面面的，开店之前就会在选址上提供扶持，根据市场分析评估确定合适的商圈地段和门店，从而确保智慧之选可行性，的控制。而且还会制定人性化的智慧之选方案，让加盟商在运营期间得心应手，也会避免存在经营不善的问题，就连成本都会得到的控制，完多方面够得到更多的利益扶持。
4、在为顾客提供外卖服务，并利用团购平台来拓客之后，店里的生意就会更好了。多元化营销本身就是很有市场的，不会让经营受到时间和地点的限制。再者还会在配送原料和核心食材的时候，给予优惠政策，厂家直供是可以减少开支的，质量也有扶持，就连售后服务都十分到位，对加盟商来说再划算不过了。
5、专业的培训及上门指导，还有定期提供扶持传授经验，都能让加盟店在竞争激烈的市场上脱颖而出。它有专业的团队可以传授宝贵经验，不仅能够迅速立店少走弯路，还能顺利运营并具备持续发展的潜力。尤其是在给予区域保护让每个加盟店都拥有独立的商圈和市场范围之后，生意就更好了。
1、项目咨询
各种方式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。
2、项目考察
前往曾氏姜撞奶公司总部进行实地项目考察，并进行交流洽谈。
3、加盟申请
填写加盟申请表，公司对加盟商提供的资料进行审核，确认加盟商的经营资格。
4、签订合同
加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。
5、选址建店
寻找符合总部的更低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、加盟店装修
总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
7、总部培训
对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握产品制作以及管理等技能。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
9、开业大吉
曾氏姜撞奶总部派遣相关人员协助您进行开业，让您省心省力更省钱。