叫化鸡是奕茗私厨(北京)餐饮管理有限责任公司旗下品牌，由星厨达人王奕茗一手创立，以制造轻食美味为主打，秉承“人人爱美食，人人都是自己的美食家”理念，简单操作就能制作出色、香、味俱全的轻食美味，让广大用户都能品尝热腾腾刚出锅的制造美食。
叫化鸡熟食由星厨达人王奕茗一手创立，以制造轻食美味为主打，秉承“人人爱美食，人人都是自己的美食家”理念，简单操作就能制作出色、香、味俱全的轻食美味，让广大用户都能品尝热腾腾刚出锅的制造美食。公司信守“严格执行标准、恪守行业道德、规范工艺操作、强化流程监控、提高/增加质量”的质量管理理念，先后ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品管理体系认证。
叫化鸡是集卤菜熟食培训、特色餐饮智慧之选管理、绿色食品生产加工、种养殖基地建设为一体的专业化品牌。叫化鸡所有菜品均为专业研发团队精心研发制作，经多种工艺、千人美食团试吃，提高/增加产品从原料到工艺，从内在口感到外形包装都精致独特，吸引眼球，为消费者带来非凡的美食体验。叫化鸡相关人员表示，时间久的品牌规划，研发能力是核心点，叫化鸡带领专业研发团队结合当下市场发展趋势，不断研发出有新鲜感的专属菜品，让健康轻食成为一种不败的时尚潮流，也为加盟商提供了源源不断地研发支持和机遇。
叫化鸡熟食秉承“质量为先，信誉至上”的企业宗旨，致力于副食品的研制、开发、生产和销售。现已形成了以熏制品、豆制品、灌制品和油炸制品等几大系列的产品。大富了消费者的餐桌，满足了消费者的饮食和营养需求。叫化鸡熟食对原料供应、生产工艺、运输销售的所有环节严格把关、全程监控。
服务优势：叫化鸡这个店铺里边是不需要出资的，公司依据实施给予一些标准，探索传统餐饮的新的出路，现在已经实现了，不需要打出的这个见面，一个品质就可以搞定，现在全天过程都需要有专门的人去追踪，真正的做到了开店的时候会有一些指导。管理的培训，后续的菜品更新，还有服务的指导以及区域的保护。叫化鸡有不错的网络推广，还有的广告投放，还是低都能搜索到。
叫化鸡店质量扶持：公司一直坚信质量与诚信才是企业之本，在选择品牌时，所有产品均经过质量检测，并了叫化鸡的质量抽样检查之后，该公司与厂家合作，定制拥有自品牌特色的专有货柜。叫化鸡就是湖南的一家国外公司进行的，现在叫化鸡公司的高新技术，还有原有的进出口企业，都是实力非常雄厚的，而且叫化鸡还是一个强大的制造商，在一些技术服务方面都是占锋的，而且还有自己的供应商和合作伙伴。叫化鸡经过了多年的市场检验，多家直营店的运营经验，得到了顾客受欢迎的食品，同时叫化鸡品牌是集团潜心打造的好项目，叫化鸡拥有丰富的市场经验，现在它的研发能力也是很成熟的，装备的食材供应量也是有提高/增加的。
品牌优势：现在在外面的时候也是有多种店面选择的，主要也是先运作总代理来决定市场的优势，来整合这里的资源，互利互惠汇报社会，总部已经定期的将加盟商研发的一些产品，让产品不断的更新，提高自己的竞争力。公司也会对加盟商进行无保留的培训，争取让大家都可以独当一面，实现共赢的价值。这个叫化鸡公司它运用了前所未见的一些技术，而且还是可持续发展的能力，提供了叫化鸡的全线发展，叫化鸡的种类也是很多的有食品，饮料等等一些的领域，叫化鸡将为加盟店铺提供各品类产品店务运营管理培训、店长培训等一系列旨在于提升终端竞争力的培训。
1、了解加盟政策：电话，网上填表，客服咨询等方式向叫化鸡总部了解行业状况及总部加盟政策。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、提交加盟申：认真阅读、填写《叫化鸡加盟申请表》，提交加盟开店申请。
4、签订合同：符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、店址选择：加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、总部培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握产品制作以及管理等技能。
8、开业准备：做好开业前准备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店。
9、盛大开业：确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。