汕头市达濠李老二食品有限公司座落于风景秀丽、渔船密集的广东省汕头市濠江区达濠渔港北侧,是一家集水产品、速冻食品、鱼丸生产、加工研制、开发贸易和餐饮销售为一体的综合性现代化企业,具有独特知名度高的丸类生产制品企业。所生产的丸类因专一而专业,素有“潮汕精华”之称,自2003年以来多次荣获“中华名小吃”“广东名小吃”“汕头名小吃”之称号。公司拥有深海捕捞的大量定点收购生产渔船,生产车间5000多平方米,日产丸类10吨以上、速冻水产品日产50吨以上、冷库可存量1500吨,配套先进螺旋速冻装置、平板机等制冷设备、厂房设计和生产布局全部严格按照出口水产加工企业卫生规范和鱼糜制品生产许可规范进行设计建造。其规模之大、设备之全、条件先进、工艺不错在粤东地区屈指一数,同行中也无可非议。为质量提高/增加,做优异产品,创优异品牌,公司已获QS生产许可,HACCP食品和ISO9001:2000质量管理体系认证。1999年推出丸类速冻系列产品270天保鲜保质均符合标准,并且获得专利,其制作考究和科学,其味道鲜美与独特,在同行中无可相比,备受海内外市场的认可和信赖。产品已销往北京、上海、广州、深圳和西安等城市和港澳地区,公司将立足国内、出口,销向世界各地。
经科学验证得知,鱼类本身特含人体所需的氨基酸、镁、钾、钙、磷、钠等多种元素和维生素,由于公司的精良设备,使每一道制作工序都力求精工精料,力求保持鱼肉的原汁原味不失其营养成分,让您在享用美味丸类制品和水产品的同时能很大限度的萃取到鱼本身的高量营养成分,让您吃得合格、吃出开心,更让您齿颊留香、回味无穷!
1、市场空间巨大
近年来随着全国各地特色菜系挖掘、整理、发展和各种美食节、餐饮节目等媒介的推介,以及各地政府的重视和大力发展,特色美食成为人们追求餐饮时尚的趋势。使得具有新、奇、特等特色的地方特色美食受到消费者的亲睐。据商务部统计显示:我国的快餐市场90%为中式快餐店,而西式快餐仅占10%,未来发展的趋势仍将以中式快餐食品占主导地位,洋快餐只能作为一种补充,不可能成为主流,具有地方传统特色饮食快餐更是前景广阔。
2、特色风味
“李老二鱼丸”汲取传统特色饮食文化精髓和调和南北口味的特色,在香辣料油和汤上做足功夫,浓淡相宜、回味绵长、色香味俱佳。精研的核心秘方料包、制造香辣料油,严谨的烹饪要求,标准化的操作提高/增加了特色美味品质,使之独占鳌头、前景广阔。
3、平民化特色消费
“李老二鱼丸”人均消费6-3优惠不等,高中低档齐备,花色品种齐全,提高/增加吃好!面对主流消费人群定价,平民消费餐餐可口,顿顿想吃,吃得回味,平民化消费让“头回客”马上变成“回头客”!
4、完备的菜品研发
“李老二鱼丸”将地道的“钧都”特色美食“香辣牛香味”与现代快餐进行结合,符合市场并引路市场潮流。特色小吃砂锅等菜品种类划分科学、营养搭配均衡、品种齐全、口味独特!为每一家加盟店提供独享的具有竞争力的产品结构方案和新品上市方案。
5、多种合作模式
“李老二鱼丸”为加盟商提供包括单店加盟、地区代理、特约代理、团膳加盟、联营连锁等多种合作模式,以帮助加盟商根据自己的实际情况,获得大收银。
6、多样化
“李老二鱼丸”不仅餐厅经营,同时还以餐厅为核心,发展团体供餐和外卖市场,并在多年经营过程中积蓄了丰富的成功经验,多渠道模式延伸消费终端,严格管控成本扩大销售,严格控制市场稳定运作智慧之选。
7、360°运营支持
“李老二鱼丸”为加盟商提供门店选址、商圈及市场消费能力评估、装修指导、开业全程公司人员免费专业支持。公司实行月度督导服务,及时地解决加盟店运营问题,提高/增加新品及时推广、管理提升与总部一致,免费提供多项产品增长服务,让连锁店拥有更多空间。
8、“保姆式”指导
“李老二鱼丸”公司总部为各地连锁店提供开业前后的上门培训和“保姆式”的指导,并协助开业筹备工作,完全确保连锁加盟店适应市场的能力,使加盟店在短时间内步入运营正轨。
9、完善的危机管控
“李老二鱼丸”在经营管理中总结出一套实用的管理体系,强调标准化的管理、标准化运营和生产。从选址开店到后期运营中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。
1.加盟咨询:有加盟申意向者可邮件、电话、登陆网站或本人直接来深圳公司总部考察。
2.加盟申请:具备适当的加盟能力、经营能力和合适的经营门店,即可向深圳银坊总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核,与此同时,申请者也可以到总部作详细考察,以便于对总部的招商活动有更全面直观的了解。
3.签定《加盟合同》:加盟合同是在本着双方互利互惠、共同发展的原则下,明确双方权利和义务的合作细则。在加盟商提出申请并获总部批准后,签定加盟合同书。
4.统一门店装修:签定加盟合同后,加盟店即进入门店装修阶段。根据连锁总部统一制定统一标准的装修风格,总部会提供的专门的装修工程队,在规定的时间内组织装修施工。
5.系统培训:在店铺装修的同时,总部对加盟店店长和导购人员现场培训,培训人员1-4人,时间不限(一般3天左右)直到学会为止,满意为止。培训内容还包括企业文化成长策略、日常管理与控制、营销策划、产品特点、接待与促销等,确保加盟店迅速成功运营。
6.开业准备:做好开业前准备,选择开业日期好是在节假日。平时开业建议选择星期五,不要选择星期一。可邀请当地名人,亲朋好友参加开业仪式,也可向总部申请派专业督导部人员出席协助开业营销活动。加盟店正常开业后,总部长期免费提供新促销策略、新产品升级服务,让您轻松开店!
7.后续服务:总部对所有加盟店提供长期的后续经营指导和咨询,免费提供印刷精美的文件资料和开业所需POP宣传画、连锁经营授权书、开店资格证书等,试营业一段后,正式开业。