沈氏牛肉汤以传承、研发和市场推广为使命。发挥自身优势，用热情的服务客户，突破自身产业和管理的局限，以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等，为您的创业做足全面的服务。沈氏牛肉汤加大各类媒体宣传，让沈氏牛肉汤的品牌更大频率的展现出来，让沈氏牛肉汤品牌走进千家万户。
沈氏牛肉汤以“以服务为基础，以质量为生存”的经营理念，不断提高公司的目标。沈氏牛肉汤一直被市场所看好，发展前景好。小智慧之选大实现目标是所有加盟商所期望的，然而却常常是可遇而不可求，不过沈氏牛肉汤的出现就可以满足您的需要。牛肉汤高营养、高蛋白、低糖、低脂肪，具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到结果，养生作用十分明显。黄牛牛肉汤以黄牛为原料，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经结合传统工艺久经熬制而成，保留牛肉、牛骨自身营养价值、加上配料包含的十几种药材，常喝此汤可强体壮骨祛病延年。黄牛牛肉汤汤人、味足醇厚、醇鲜可口，喝多不上火，嗓不干，再配以黄犇记特色全牛菜品，令人百吃不厌。男女老少、春夏秋冬、四季皆宜食用，配合日照特色大饼一起食用，更是令人回味无穷，受到大众消费者及食客的厚爱。
牛全身是宝，以牛为主要佐料的菜品更是深得消费者喜爱，具有消费群体广泛，上餐速度快、价格适合任何基层的消费者，人人消费的起的特点，市场空间大，客流量充足，回头客众多，发展潜力巨大。黄犇记始终以“弘扬中华美食，打造特色餐饮文化”为己任，致力于全牛系列餐饮的传承及发展，研发了风味独特的全牛系列菜品，先后荣获“山东餐饮名店”“山东名菜”“山东名小吃”“日照市特色餐饮名店”“日照市烹饪餐饮协会理事单位"等荣誉。黄犇记全牛特色餐馆也受到各地智慧之选开店、餐饮经营者的欢迎，小智慧之选、高实现目标，合格的经营效益被加盟开店者看好，成为市场广阔，经营稳固、收银可观的创业项目。
一、自有工艺优势：绝密自有工艺成就口味。酱香味浓，麻辣鲜香，营养丰富，风味独特，让人食后难忘。沈氏牛肉汤底料的难以复制性，确保其口味的独特从而的扶持加盟商的利益，保护了市场份额的稳定和逐步增长。
二、经营优势：智慧之选低，可经营。经营启动资金在餐饮行业中较小，市场空间巨大，市场定位灵活，沈氏牛肉汤市场前景广阔，可以使用小的成本，实现创业者利益的大化。
三、管理优势：品质统一技术。为确保总部的统一，提供成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。沈氏牛肉汤菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。
四、价格优势：一次性智慧之选，受益。沈氏牛肉汤总部为加盟商提供的是的自有工艺口味，行业加盟能达到90%以上的开店成活率，每店开业不错，一次性智慧之选，受益。在总部现场培训，确保每位加盟商亲自操作，轻松学会全套操作技术。
五、品牌优势：品牌独特，让人过目不忘。沈氏牛肉汤总部为加盟商提供的是的自有工艺口味，行业加盟能达到90%以上的开店成活率，每店开业不错，一次性智慧之选，受益。在沈氏牛肉汤总部现场培训，确保每位加盟商亲自操作，轻松学会全套操作技术。
六、成本优势：智慧之选小，回笼快，费用低。智慧之选小，快，店面在80-300平米均可，设备智慧之选少，普通的厨房设备即可，装修简洁大方即可，厨房智慧之选少，不需要专职的厨师，用工少，经营管理费低，用工费用低。
七、统一管理，加盟开店财源滚滚。沈氏牛肉汤公司总部建立了专业营运指导团队，成立了多支加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，总部提供厨房管理，店面管理，人财物管理的全套手册和模板以及全套营销策划方案，让老板轻松管理，让新店一开即火，老店长盛不衰。
1、向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。
2、到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。
4、符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。
6、按照总部提供的装修方案，对店面进行统一的装修与施工，施工完毕后总部进行验收。
7、派遣相应人员前往总部进行系统化的培训。
8、开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。