肆毫轻食市场发展空间
1、随着高端餐饮遇冷，中高端的西式休闲餐饮、轻奢简餐、西餐面临较好的市场机遇，有很大的市场发展空间。
2、未来餐饮的模式会更加注重社交功能及追求美食的体验式消费，打造“家庭厨房+社交场所+美食体验”，引路餐饮跨界经营、多产品、新美式时尚餐吧新发展趋势。
核心竞争力
生活水平提高：人们生活水平不断提高从而对就餐环境以及食品的好、营养、健康要求也越来越高。在肆毫轻食休闲轻奢餐饮店内，人们在品尝美食的同时，还能够享受温馨的音乐、舒适的环境。肆毫轻食的优雅环境、对食品卫生的严格要求符合了人们对时尚的追求。
消费方式得到认同
国内消费者对于西餐就餐方式的认同正逐渐升温，随着经济水平的提升，人们消费观念也在不断在转变，人们的消费理念已经从吃好过渡到吃出健康、吃出文化、肆毫轻食恰恰顺应人们的这种诉求，无论是食品原料的营养、食品原料好，还是富有特点的装修环境，柔美的音乐、好的服务、都让人感到轻松、舒适。
物流配送 快速生钱
为提高/增加加盟者门店的正常运营，总部将完善的物流体系，准确、快速的将全套设备和开业用品及时送达经营店主手中。
广告造势 提升业绩
总部将在、地方卫视、杂志、报纸、网络等强势媒体进行广泛宣传，巨额的广告投放策略旨在提高的品牌知名度、影响号召力，帮助加盟者广聚人气，提升销售业绩。
商圈保护 垄断财富
根据总部的市场战略布局规划，将对加盟者实行严格的区域保护政策，控制区域开店、设点数量、价格体系和政策统一，在一定的区域内确保加盟者的垄断地位，避免各经营店之间形成恶性竞争，规范市场环境，使加盟者能够发展和持续时间久。
从签约开店到经营管理，总部将全程扶持，定期走访各门店，不定期进行店员培训、运营沟通、营销培训和督导支持等，做到及时跟进。对加盟者实行定人、定点、定期巡回督导，解决加盟者在经营中的一切实际问题，从而解决加盟者的后顾之忧，让加盟者得到切实扶持。