众所周知，臭豆腐是众多小吃当中尤富特色的美食，多数人经常会用“闻起来臭，吃起来香”来形容。目前在每个城市能看到臭豆腐的身影，许多加盟者也都纷纷对它动了心，既然臭豆腐是一个如此有发展前途的行业，选择加盟创业就是个非常好的选择。而苏州臭豆腐更是因此被大众所熟知，苏州臭豆腐设立于2015年，是苏州臭豆腐加盟总部旗下的品牌。
苏州臭豆腐多年一直一心于为消费者提供健康服务，以客户需求为发展理念，为顾客的需要而不断的发展，在市场上已经发展了这么多年，一直不断创建新品，希望能够研发出新产品新口味，力求满足消费者的所有需求。苏州臭豆腐加盟品牌原创思维和创立的品牌经营模式，每款产品都生意不错、门庭若市，成为长沙业界值得关注，受消费者追捧的小吃餐饮品牌。苏州臭豆腐从选料到制作无不精益求精，选用的黄豆不但要求粒粒新鲜饱满，长沙臭豆腐精挑细拣，还要无杂豆、无霉变、无虫咬鼠伤，残缺的豆子也挑出不要。
苏州臭豆腐黄豆制成老嫩适宜的豆腐坯后，再用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆豉等十几种原料发酵而制成卤水浸泡。制作出来的臭豆腐外表青黑色，质地细腻。长沙臭豆腐从产品研发、制作、到出品每道工序的沉淀，给广大消费者提供健康、、营养食品。苏州臭豆腐炸过后，外焦内软，鲜香可口，既有白豆腐的新鲜细嫩，又有油炸豆腐的芬芳松脆。长沙臭豆腐点入制造原味肉酱，佐以湖南剁辣椒、辣椒萝卜，令人食欲大开，深受食客青睐。
1、品牌优势：火宫殿始建于1577年(明万历5年)，是“中华老品牌”，“中华餐饮名店”，被誉为“传统湘菜的代表，湘风小吃的源头”。
2、文化优势：火宫殿历史文化深厚，拥有“火神庙会”非物质文化遗产和“八大小吃”省级非物质文化遗产。火宫殿庙会既是湖湘古老火文化历史的缩影，也是湖南民风民俗文化的亮点。从湖湘文化思想的熏陶到湘军的崛起，到湖湘文化代表人物曾国藩等人的光顾，火宫殿始终立足于湖湘文化思想精髓的贯彻，以民为本，以弘扬“民风民俗民食”为己任，和谐发展。
3、产品优势：来火宫殿，不仅仅是填饱肚子，解决生理的饥饿，同时还是湖湘文化之旅，每种有名的小吃佳肴都能吃出文化来，比如臭豆腐、龙脂猪血、肉丝馓子、姊妹团子等小吃，毛家红烧肉、发丝牛百叶、东安子鸡、腊味合蒸等，都蕴含着丰富的人文故事，正所谓“一食一典”。公司有统一的配送中心，用以统一口感，确保出品质量，严格控制成本。
4、定位优势：430多年来，火宫殿一直都是大众化的餐饮企业，秉承弘扬传统，服务大众的理念，深受老百姓喜爱。火宫殿已经成为全国一家“殿中有街，街中有店，店中有食，食中有典”的大众消费场所。
5、经营优势：公司有专业的餐饮运营管理团队，能确保经营达到理想结果，获得合格的经营业绩。
1、咨询了解
拨打总部加盟电话或登录网上进行咨询了解。
2、实地考察
签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
3、加盟申请
意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察，提交申请表，总部进行资格审查。
4、合同签订
顺利总部加盟审核，可正式签订加盟合同。
5、选址建店
针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业准备
货品陈列上架;店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
9、营业开始
店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。