原港口鱼丸加盟

74意向加盟
120申请加盟
79门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
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      根据稗史的记载,秦始皇好吃鱼,他统一全国做了皇帝后,每餐必要有鱼,但又不能有刺,如有鱼刺则赐厨师死,有好几个厨师为此丧命;而烧鱼肉汤,又怕有诅咒秦始皇“粉身碎骨”之嫌。某厨师制作御膳,见到鱼又胆怯又发狠,就用菜刀背砸鱼发泄。一下两下,砸着砸着,他惊奇地发现,鱼刺鱼骨竟自动露了出来,鱼肉成了鱼茸。正在这时,宫中传膳了,厨师急中生智,拣出鱼刺,顺手将鱼茸捏成丸子,不假思索就投入已烧沸的汤中,氽成了丸子。不一会儿,一个个色泽洁白,柔软晶莹,尝之鲜嫩的鱼丸浮于汤面上,并呈到了秦始皇面前。秦始皇一尝,极为称赞,下令给予奖赏。后来,这种做法从宫廷渐渐传到民间,称为“氽鱼丸”,也就是鱼丸。

      厦门出名的小吃莫过于原港口鱼丸了。厦门原港口的鱼丸是厦门小吃之一,现在很多都是用机器做的鱼丸,真正纯手工制造的鱼丸工序要求十分严格。从选料、刮肉、排斩、搅拌、挤丸,每一个细节都有严格的要求。比如说在刮取鱼肉时刀法很讲究,要求要顺纤维纹路刮,刀的倾斜度以45度为宜,将鱼肉刮成薄片。将刮下的鱼肉漂浮于清水中,去除血筋和混浊杂质,再用洁净的新纱布滤去水。打鱼浆时要用浓盐水加进鱼糜后用手和均,又揉又打,要用力又用势,将其打出浆来,打浆中还要加入味料。

      有句古话"民以食为天",食是人们生存的根本。时间久以来,饮食在人心里有着不可或缺的重要地位。原港口鱼丸一个拥有广阔销售市场的加盟项目,一个收银丰厚的餐饮品牌以经营各式烤串、烫涮为主。原港口鱼丸独制的制造/精制自有工艺,的腌制调料,烤涮出品味独特,个性十足的天下美食,让人觉得惬意无比。原港口鱼丸正以超长的速度,市场大,小投入,品种多,客户广,可经营,经营快,餐饮美食霸主地位,少有人及。

    原港口鱼丸加盟优势


      品牌形象支持
      公司规范化的管理、规模化的经营、标准化的服务、统一的形象策划,经过多年经营,已在业界树立了完整的企业形象,为加盟商的经营奠定了的品牌基础。
      经营管理支持
      具备多年实战操作经验的策划顾问团队,为加盟店提供营销、人员、财务及货物等多方面管理的指导帮助。系统的管理制度、管理团队、健全的管理机构,为加盟商提供强大的内部支持。
      货源产品支持
      公司由自己的总部统一供应产品,加盟商的货源供应及品质。
      专业技术支持
      公司研发队伍持续不断地开发新设备、新技术,由专业的老师进行的培训,系统传授标准作业程序,并免费为指定加盟商提供长期技术支持。
      广告宣传支持
      根据区域特点,公司将整合市场,全面宣传品牌的服务和产品,为加盟商提供强大的广告宣传支持。
      售后服务支持
      公司设有售后服务部,并配备咨询专线以解答服务投诉和经营疑难等问题,售后人员定期走访加盟店,及时发现不足并加以纠正。


    原港口鱼丸加盟流程


      1、咨询加盟事宜
      想要加盟的加盟商可拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的加盟事宜,并索取有关资料。
      2、考察阶段
      考察当地消费市场状况及发展趋势。
      3、加盟申请
      填写加盟申请表,公司对加盟者提供的资料进行审核,确认加盟者的经营资格。
      4、签订合同
      只要符合加盟资格的加盟商,就可以与总部签订加盟合同。
      5、加盟店选址
      在本地市场确定合适的店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
      6、店铺装修
      根据不同的店铺,量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持。
      7、总部培训
      根据开业计划,提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
      8、新店开业
      原港口鱼丸有成熟、完善的开业模式,将协助您的门店在开业之初获得一定并聚集相关人气,帮助您今早走上运营正规,并为今后的持续经营打好基础。


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