鱼本鱼是一家专业做鱼的特色餐饮连锁品牌,自成立七年来一直专注鱼领域的菜品研发与食用方式,坚持选用鲜美口感的深海鱼,鱼肉不仅具有很高的营养价值,可以美容养颜,健脾养胃,且口感比起普通的鱼肉要更加细腻、鲜美,鱼本鱼旗下推出上百款鱼制品,可满足不同地区的食客要求,专注餐饮市场的消费者的用餐文化,将鱼本鱼的研发更上层楼,鱼本鱼曾多次与国际海鲜团队进行交流合作,针对做鱼的工艺与口感不断改良,目前鱼本鱼推出了鱼肉蛋糕、鱼肉面包、鱼肉火锅、鱼肉面与盖饭等多个系列产品。
目前鱼肉市场的需求巨大,鱼肉制品消费是受到大众追捧的,国内每年产鱼高达3000万吨,是全球产鱼量的三分之一,鱼肉本身具有低脂、高蛋白的营养制造,因此在肉制品种类中深受消费者的喜爱,无论是在家庭生活中、还是在许多的特色餐馆,鱼的身影经常出现在我们的视野中,而鱼本鱼研究鱼制品的餐饮状态,开发新品鱼肉的口感菜品,除去传统的酸菜鱼、鱼汤、烤鱼等多种方式,鱼本鱼所研发的鱼肉蛋糕系列几乎是在鱼市场是空白的,因此鱼本鱼凭借着的优势从众多餐饮品牌中脱颖而出。
鱼本鱼以高品质的深海鱼为基础,深入餐饮领域,如现代被大众所追棒的轻食系列,是目前健身人士的用餐选择,休闲小吃系列涵盖了下午茶产品的经营,而卤味系列也在不断开发当中,鱼肉制品千变万化,制作方式多元化,可以选择煎炸、蒸煮、烧烤、烹饪等多种制作方式,搭配地区特色酱汁制作出不同的口味,因此深受不同年龄段的人们喜爱,鱼本鱼坚持创意鱼产品,追求新口感与新的用餐方式。
鱼本鱼旗下推出多款鱼产品,其中主要划分为六大菜品系列,如鱼肉蛋糕、是有百分之八十的新鲜鱼肉搭配时蔬制作而成,不添加任何防腐剂与色素,追求新鲜清爽的口感,口味独特,鱼肉棒系列口味众多,辣椒鱼肉棒、大虾鱼肉棒、蔓越莓鱼肉棒等等,是鱼肉与各种海鲜制品或者配料的组合,每一款都有不同的体验,鱼肉炸包系列,也是鱼本鱼的 一大特色,类似于爆浆鸡排的制作方式,口感更为独到,另外鱼本鱼推出的家常系列,如鱼肉面条、鱼肉盖饭、鱼肉寿司等,也受到了很好的反馈,鱼本鱼的鱼肉火锅是现代年轻人非常喜爱的就餐方式,也因此被称之为网红鱼餐厅。
实力雄厚 扶持
鱼本鱼总部为加盟商提供了较为全面的技术扶持,其中包含各项菜品的技术培训与食材供应,鱼本鱼自建有仓储中心与厨房,可以很好的贮藏食材,鱼本鱼与多家冷链配送中心合作,可以提高/增加覆盖区域内的配送服务,在开业钱,鱼本鱼会提供业前经营指导与培训服务,帮助加盟商了解鱼本鱼品牌文化与经营模式。
小本投入 轻松开店
鱼本鱼供应链较为稳定,品牌运营经验丰富,因此为加盟商提供的服务十分全面,鱼本鱼致力于优质合作、交流,提供专业的经营人才为加盟方提供开业指导,包含从门店装修到宣传的一系列服务,为加盟商们供应食材,可提高/增加百分之七十以上的收银,让加盟方的收银空间更大,门店快速。
加盟流程
1、咨询加盟事宜。