传统餐饮文化中，必不可少的元素是酒类，这个习俗和文明一直延续到现代。俗话说的好，无酒不言欢，由此可见聚会、聚餐是少不了酒类产品的。因此该市场前景广阔，这也就为泸州老窖品御香的发展做下铺垫。
泸州老窖品御香是以糯高粱为酿酒原料，以小麦制大曲作糖化发酵剂，续糟固态发酵、混糟蒸馏，并经储存，精心勾兑而成的，具有"醇香浓郁、饮后尤香、清冽甘爽、回味悠长"的独特的泸型酒典型风格的蒸馏酒。
泸州老窖品御香系列酒瓶瓶身在包装设计上加以帝皇元素，背靠泸州老窖440年历史传承，60年四大名酒称号，90年品牌不倒，是由泸州老窖股份有限公司的主推项目之一。品御香由泸州老窖股份有限公司不错勾兑大师李军亲自酿制，选用泸州老窖百年御窖酿制而成。
泸州老窖品御香的酒源是来自泸州老窖300多年未断代御窖，在品质和意义上本身就是一个特色之举。同时为了能够更好地做好品御香品牌，泸州老窖专门安排了沈才洪单传弟子李军勾调该酒，为该酒亲自操刀助力。御窖也要配上更精湛的酿造技艺了，加上了泸州老窖特有的有机高粱基地所产糯红高粱，口感和品质是一律的不容置疑和忽视的。
当然泸州老窖在这2012年这个特殊的年份里，推出的品御香一律是一个非同凡响的创举。不仅仅是在纪念这个"双重的意义"更是一个市场的新举措。面对如今的市场，传承是泸州老窖必须做到的，但是开拓、创立是市场的大势所需。所以，泸州老窖的品御香既是做传承，也是做市场。
面对新市场，泸州老窖品御香不断出新品，适应广大消费者是需求。该产品是高端品质酒类，有着巨大的市场发展潜力。在市场上，受到消费者和创业者的一致好评，不仅为消费者带来好产品，同时也为创业者提供好的创富平台！