SUSU炒酸奶以茶饮为主，结合小吃、甜品组合销售的专业餐饮连锁品牌，SUSU炒酸奶加盟品牌以倡导“健康，新鲜，时尚”饮品的饮食新文化为已任，秉承“专心、专注、专业”的经营理念，从事饮品项目研究、技术开发、运营培训、咨询策划与品牌规划服务，专心致力于饮食文化的传播与推广。
SUSU炒酸奶选料精良考究，品质上乘，并大胆将传统工艺同现代创作手法相融合，展现纯正地道专属特色的产品风味。SUSU炒酸奶的产品开发与时尚潮流同步，以健康的理念为导向，坚持高规格的研发标准，不断为顾客奉上健康、美味的饮品、为现代生活注入源源不断的活力!
炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，炒酸奶兼有有酸奶的营养健康结果和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄的消费人群。
炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。
炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重结果。搭配不同的配料结果也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可保护肠胃。
炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料使其风味不尽相同。
炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重结果。搭配不同的配料结果也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可保护肠胃。