如今，南北饮食文化有了更深入的交流，面食在南方得到了快速地发展，连锁经营形式备受餐饮行业的推出，也掀起了不同凡响的效果，对于的加盟商的话，不都会进行一些实地的调研，让市场竞争无处一系列的分析使危险降低到比较低，并且能够达到比较大的实现目标。中餐也可以去快速的时间已经做好的经营模式，严格的划分市场，确保在各个区域里边都有些政策，让加盟商可以独享这些区域政策持续不断的新产品开发，售后服务也是要跟得上的，达到现在的市场目标。
犟骨头的品牌的总部是天津七惑和他的朋友餐饮管理有限公司，成立于2009年，犟骨头传统中餐品牌化，方便、快捷、卫生，即刻加盟，大江南北任你疯狂吸金，一日三餐，男女老少顿顿都要吃，当然是餐饮生意比较火热，尤其是近几年兴起的川渝小吃。
犟骨头以健康为基石，以品位为时尚，穿行于美食文化的比较前端，把面食的精髓和国内传统饮食风味充分结合起来，犟骨头体现养生功能和药理的同时，犟骨头够健康，品牌不断扩大销售群体，将受众人群定位在大部分人群，抢占其余餐饮未曾涉及的市场蓝海，总比别人领头一点点，同质化的中餐市场。
犟骨头属于健康行业，市场大、重复消费让你有稳定的顾客源？同时符合人们日益加快的生活节奏，犟骨头严格定品种、定产地采购原材料，按照特定自有工艺和工艺流程，让加盟商可以更好的发展下去。
一丶品牌优势
加入犟骨头合同签订后，犟骨头餐饮有限公司将被授权使用“犟骨头”商标加入该方，加入后可以使用“犟骨头”商标制造门头标志和相关形象推广。现在市场上有许多假冒“犟骨头”的店铺，本公司将追究其商标侵权责任，希望不要得到店铺的品牌授权，或以“犟骨头”的名义从事招商的个人和企业立即停止其侵权行为。
二丶自有工艺优势
在加入犟骨头后，本公司将根据相关合同条款向受许人提供“犟骨头酱骨”酱的秘方，并提供酱料培训，以便受许人掌握、合同签订后，同时帮助指导店铺装修及相关事宜，包括食品研发生产、店铺管理、团队建设等。 加入犟骨头后，按照相关合同，加入方总部将协助申请“可乐机”；设计犟骨头菜单；犟骨头的存储图像；服装设计；犟骨头相关营销平台的使用等等。
三丶营销优势
合作伙伴将根据总部的统一部署开展营销策划活动，总部将给予店铺营销指导和支持，加入犟骨头后，总部将根据加盟店的地域特点复制“犟骨头”其余店铺的成功案例，从而避免加盟店的绕道，是加盟店可以快速起步，获取更大收效。共享口碑品牌——能享有品牌、形象设计和企业形象视觉系统的使用权，强大的品牌是您事业时间久的扶持，犟骨头加盟，让您享受覆盖全国的庞大营销和服务渠道系统的好处。
四丶服务优势
随时有400条免费热线的专职人员在线等候和现场维护，总部有强大的营销团队，所有新的食品材料和犟骨头的食品信息都可以免费提供给特许经销商，让您可以随时更新店内的菜肴，给顾客一种新鲜的感觉。 你可以实施一个全面的广告策略。经过使用电视台、卫星电视、杂志、报纸、门户网站等宣传渠道，可以提高品牌影响力，使每家店铺的终端销售额飙升。经过以下巡查走访门店，一对一的指导，根据我们运营商的相关要求，确保联盟在某个区域的管理自主权，保护区域经营模式，避免区域内各门店之间的竞争冲突。
1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。
3、加盟申请：填写加盟申请书并确认意向。交付名额预定金。
4、资格审核：犟骨头加盟总部对加盟者材料及能力的审核，总公司评估并提交智慧之选经营分析。
5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明。(加盟者须充分了解加盟内容事项).
6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。
7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。
8、货物配送：物料配送，犟骨头加盟总部协助智慧之选人试营业，提供营销方案。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业：犟骨头加盟总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保犟骨头加盟店面完全步入正轨。