1、开业支持：老地方酸菜鱼饭店设有专门的人员为每个加盟店进行专卖店形象设计等工作；每个加盟专卖店只要接受完专业培训后即可泽吉日隆重开业。
2、培训支持：老地方酸菜鱼饭店会对每个加盟专卖店提供一套有关产品、营销、安装等方面的专业系统培训。每个专卖店只要具备起码的敬业精神，电脑知识，就能很快掌握相关的专业知识与技能。
3、营业管理支持：老地方酸菜鱼饭店拥有业内不错的各级管理人才，确保老地方酸菜鱼饭店系列产品与服务的长期稳定性还会对每个加盟专卖店提供完善的专业营运管理标准模式，使每个加盟商专卖店都能在短的时间里掌握该行业服务的管理原则和方法。
4、产品技术支持：老地方酸菜鱼饭店不断深入研发新产品，凭借着先进的管理理念和快人一步的设计理念及大胆的创立风格，取得了众多消费者的青睐。
5、赢利空间的支持：老地方酸菜鱼饭店富有竞争力的经销价格，区域保护政策，确保合作伙伴的长远利益。
6、营销推广支持：老地方酸菜鱼饭店拥有经验丰富的技术人才，不断改进工艺，确保行业地位，还会定期与不定期的对市场进行调研并总结出更多对行业的推广方案传授予各个老地方酸菜鱼饭店加盟专卖店以及相应的广告支持。