1973年的时候，李氏驴肉火烧品牌诞生，当时正是计划经济约束时期，产品售卖主要是采用了流动性销售，市场经济的开拓，该品牌在1978年的时候，在万贯开设了第1家直营店铺，并经过坐垫经营的方式获得了更好的区间经营发展。
随着经济时代的不断变更，原来吃大锅饭的工人们不断下岗，很多人都希望能够经过自主创业的方式实现再就业，这也使得李氏驴肉火烧迎来了很多学员，并将下岗职工和大学生创业者作为主要技术传播目标群体。也正是因此开启了该品牌的连锁经营之路，打造了更符合现代经营成效的连锁经营发展。
目前李氏驴肉火烧已经在全国大部分地区设立了相关门店，安置了大量的待业人员，为更多的创业者带去了创富，可能使很多下岗员工实现了自主在就业。
该品牌在产品制作时，能够围绕着我国驴肉火烧的特点，打造出让人吃过难忘的驴肉火烧。李氏驴肉火烧能够利用驴肉制作香味扑鼻的鱼肉焖子，并且将驴肉煮的软烂，使其具有清香口感，火烧的外皮打造的更加酥脆，层层香软，将孟子的亮彻香醇和驴肉的软烂都衬托出来，展现出河间一绝的魅力！
该企业在市场经营时，能够真正的为每一个创业者带去灵活的创业经营方案，根据创业者的具体投入需求进行方案的提供，由于企业能够融合更多的市场经营经验，帮助创业终端分析区域市场的经营可能性并进行选址建议提供。每一步经营运作都可以在企业总部的扶持之下向前推进，这也是与李氏驴肉火烧合作的较大优势点之一。
1、选择李氏驴肉火烧加盟，强大的品牌影响力会为您带来更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。李氏驴肉火烧全力打造“千店一面”品牌形象效应，品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并提高/增加产品及时推陈更新，引路时尚潮流。
3、多年的市场锻铸，一步步完善了李氏驴肉火烧的运营模式，每一个策略的制定和执行都代表着整个团队周密的市场调查与分析、严谨的策略创意、全面的目标市场覆盖。
4、李氏驴肉火烧具备强大先进专业的培训机构，有自己独到的管理理念和培训理念，来协助加盟商创业。
5、总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的问题。
6、李氏驴肉火烧品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得智慧之选。
1、初步了解
想要加盟李氏驴肉火烧的加盟商，首先要了解其加盟详情是否符合自己，留下您的联系获取一手资料。
2、总部考察
对项目有一定的认可度，想进一步了解项目，可以到总部具体考察总部实力和门店实际生意情况。
3、填写申请
实地考察后，若对李氏驴肉火烧品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的加盟商，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。
4、签订合同
签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、选址建店
总部协助加盟商进行门店选址参考和规划。
6、店铺设计与装修
李氏驴肉火烧公司根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。
7、专业培训
加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训，获得专业的指导。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、开始营业
总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店铺经营支持。