火锅品牌《重庆老家耗儿鱼》以经营重庆传统老火锅为主，成立于1995年，是业内公认的火锅品牌。1998年和重庆小天鹅火锅一道被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式。
重庆老家耗儿鱼味型独特，火锅技术的研发被视为重庆老家耗儿鱼发展的根基和企业存在于社会的行业责任。味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用好的原辅材料，按独特自有工艺严格量化炒制标准，突出老火锅麻辣鲜香的复合本香味重庆老家耗儿鱼火锅凭借20余年的经营底蕴，不断的对技术进行提炼和升华，严格量化的制造自有工艺炒制，醇香厚实。
重庆老家耗儿鱼这种纯正环保的老火锅，不仅对人体有上好的理了效用，而且能让用餐者产生越吃越想吃、几天不吃就特嘴馋的感觉，能的长期锁定消费者。重庆老家耗儿鱼技术的深度挖掘，为单店长期不错经营奠定了坚实的基础。在多年市场实践的基础上，重庆老家耗儿鱼品牌的经营模式已经形成标准化操作流程。重庆老家耗儿鱼除拥有一大批行业专业人才外，还特聘数名烹饪、营销、营养作为顾问团队，随时为企业出谋划策。
重庆老家耗儿鱼致力于为更多的加盟创业者实现财富梦想保驾护航。在此，我们诚邀更多的有识之士加入“重庆老家耗儿鱼”，分享成功，互惠共赢，共同发展，将的快餐业做大做强，共同营造一个属于国人自己的餐饮品牌!为中华民族饮食文化共创辉煌!