米粒香奥尔良烤肉拌饭是把米饭和菜品搭配一起享用，是属于台湾一家综合性中餐经营餐饮店，于2008年成立，经营小吃上有拌饭、烤肉和海鲜料理、烧烤和面食、以及自助涮肉和砂锅米线，大致计算下是不少于20大系列。加上口感和颜值高的优势，在市场上深受食客喜爱和欢迎。其在生意经营上简单，先是把食材给准备好，以整齐有序摆放在冷柜中，等到顾客进店去点餐时候，拿着菜单以及想吃口味详细说明下，后厨5位厨师全程给出详细的操作手法，一份美食大致5分钟就出餐。同时对于就餐环境方面，是以大厅和包间区域进行分开，不仅可以保持距离感，还使得就餐的食客可以敞开心扉去就餐，视觉上感受到文化理念浓厚。
现在米粒香奥尔良还自发组织一套成熟的管理门店技巧，是借助外卖渠道+单店、形象店形式，使得分店上在不少城市中开始有百家，生意上和总店流程保持一致，尤其是制作烤肉拌饭上，食材和口味上先是经过一番认真培训之后，不会放过细节性地方，以宣传渠道把分店形象赢得顾客眼球所关注。
目前该烤肉拌饭店赢得财富方面乐观，从身边不少小吃街，可以看到大小不同门店在做烤肉拌饭美食，食客看到是属于米粒香奥尔良门店，会排着队伍来等餐，或者选择大众点评形式去点餐，这样实体店会给顾客流出餐位。据总部网站给出的信息显示，出于业务量上发展需要，还在进一个招想来加盟人员。
公司目前主要发展特色餐饮连锁店，我们本着让消费者都能吃到健康、营养、美味的“品珍德”系列菜品的经营目标，已经在全国成功发展了数百家加盟连锁店，并建立了强大的营销网络及强有力的配送体系。
米粒香奥尔良烤肉拌饭源于土耳其宫廷烤肉宴会，因独特的制作工艺，利用专业旋转设备，以电为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，现场制作而风靡欧洲各国，成为各国街头休闲快餐食品主流之一，深受顾客喜爱。
我公司引进开发，的米粒香奥尔良烤肉拌饭全套技术、工艺、设备采用220v照明电源，操作简单灵活，占地面积小，即可在饭店、超市和固定点面内经营，也可以走向街头在繁华的闹市、学校、车站码头、游乐场所、住宅小区实现无店面流动经营。