青露馒头是一家以传统馒为经营的连锁店，品牌创建于2009年，总部是在南京，该品牌是以江南消费者口作为基础，经营的馒头上有杂粮馒头和麻盐馒头、花式馒头、还有包子等小吃，青露馒头店上有专业制作馒头的机器的，同时还有着馒头的模具和工人，平均每天可以制作出来十大锅馒头，馒头上是使用着碱水的，和日常家里的馒头是一样的口味的，馒头的口感上也是细腻的，放置几天下来的，馒头口感也不会发生着变化。
青露馒头上上是从东北运购过来的白面粉和粗粮面粉，按照着水和面粉的比例，按照着营养的比例来制作着馒头，该品牌要做的是标准的手工艺，用标准的手艺方式，把自己馒头上不同的图案也是给设计了出来的，然后做熟了馒头上也是十分的好吃。青露馒头上多年来都没有改变着自己馒头的制作手艺，同时店铺的设计上也都是时尚的，自己在经营理念上也是坚持着、健康的理念，经营的美食上也是符合着市场美食需求的，现在自己有着标准的馒头制作机器和半成品材料，材料上是与东北建立合作的关系，长期都是专业做自己美食。
青露馒头不断培养着品牌下的服务人员的，同时也是把自己手艺教会给了他们，让他们熟练的掌握着馒头制作手艺，该品牌在经营上也是善于研究着顾客的评价，从而不断研发出自己美食的口味，也从着健康理念来出发，为做到健康合格早餐来发展自己的品牌，也是获得不少顾客的好评。
标准化操作，出餐快
青露馒头发展到现在，自己也是积累了丰富的经验，然后就是经验借助于设备上，两者进行着好的结合，设备就快速把有创意的小吃给设计制作了出来，先进的设备虽然代替着手工的完成，但是设备所进行的每一道工序都是该品牌自己的想法。市场上馒头店也是比较多的，但是能顾把设备和自己的想法同时进行，也是占据少数的，青露馒头多年来也是借助着设备，把自己品牌给不断的做大的，每天早上馒头制作的数量也是扩大了一倍多。
以人为本的经营理念，服务评价高
青露馒头经营上从消费者健康来出发的，减少使用着有色馒头里面，同时自己也是时刻关注着食品健康的新闻报道，针对着市场上存在的现状，自己也是可以从中来吸取到经验的，然后会以身作则的，严格的把自己美食上不使用添加剂在里面的，就连面粉的选择也是认真挑选的的，后选择出有品质的面粉厂家。青露馒头服务上会认真接待着每一位顾客，让大家在这里都是可以吃到健康、绿色的馒头等小吃，长时间下去，顾客对该品牌评价也是比较高的。
总部统一店铺设计，加盟有扶持
总部有着自己门店设计和装修，包括旗下的每一位加盟店也是按照总部的设计来进行的，加盟商加盟到青露馒头品牌中来，总部会把自己美食制作的自有工艺，免费的培训给加盟商，同时总部好会带着设计师到为加盟商选择店铺和设计方案，会让加盟上减轻着选择店铺的烦恼，后期总部还会统一来制定着每天的门店营销方案，让加盟商可以有目标的去经营自己的生意的，要是感觉到业务知识不太扎实的话，总部还会电话与加盟商进行联系，让加盟商会更加有信心去经营。
1、前期了解：加盟青露馒头之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、实地考察：加盟商如果对电话咨询有所疑问可以前往加盟总部进行考察。
3、提出申请：确定要加盟青露馒头的加盟商，可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。
4、签订合同：双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。
5、店面选址：加盟根据总部要求在合适的地理位置（如：各大中小学附近，小区，公园等等地方）。
6、装修设计：公司会与加盟商进行装修设计方案的协商，加盟商根据装修方案进行装修。
7、总部培训：根据加盟店的实际情况，派相关人员前往好客之家总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。
8、开业前准备：店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。
9、成功经营：选择吉日开业，正式开始运营加盟店。