皖厨创办于2009年，隶属于深圳市皖厨餐饮管理有限公司，是一家专业从事特色中餐连锁经营的餐饮店，自从创办以来，皖厨就致力于打造成为特色中餐生产创立、研究和连锁加盟的知名品牌，皖厨本着“客户至上，质量为本”的原则，经过多年孜孜不倦的努力经营，被评为"国内徽菜名店"，俨然发展成为了特色中餐行业内十大知名品牌。
皖厨秉承“匠心品质”的企业文化认真经营，精选原料在多道工艺下制作，融入现代手法，以江南时令、健康的食材为特色，强调原汁原味、慢火入味的烹饪过程，确保了制作出来的中餐口感爽口，皖厨加入制造调料，精心烹饪，确保了中餐不但营养丰富，而且口感奇绝，令人心动不已，每一个品尝过皖厨特色中餐的消费者，都对其口感给予了高度评价。
皖厨建立建全严格的质量提高/增加检测体系，每时每刻都对中餐质量实施检测，打造绿色美味的中餐品牌。皖厨口味丰富，可以满足更多消费者的味蕾需求。皖厨店内拥有众多特色风味的中餐美食，深受广大顾客喜爱，食客络绎不绝，生意不错。时下，皖厨已经在合肥、杭州、上海、苏州、重庆、芜湖、西安等拥有数百家加盟连锁店。
皖厨并不是照搬其它的美食，有着自己的技术工艺，在特色中餐市场上完胜其它中餐品牌。皖厨利用自主研发的特色中餐制作技术，所有的流程都十分标准，深受大家的喜爱，能够形成合格的经济效应。而且，皖厨的原料都是厂家统一配送的，能够提高/增加货源的性，为大家提供健康的中餐美食，的确是加盟智慧之选较好的选择。
品牌优势：加盟一个有人气与实力的品牌，会更容易吸引到顾客，皖厨便是如此，其品牌知名度在中餐行业内较高，身为皖厨加盟商可以借助其鲜明的品牌形象，吸引来自于四面八方的消费者，轻松得到丰厚实现目标。
广告宣传：每年在电视、网络等平台上，皖厨所属总部都会投入大量的广告宣传费用，目的是为了能提升皖厨品牌的市场影响力。
合作模式：皖厨为加盟商设定了不同的合作模式，能对应不同的市场结构，皖厨加盟商可结合市场环境，以及自身的智慧之选能力之后，选择适合自己的加盟模式，确保加盟皖厨之后的发展更为有利。
培训优势：皖厨具备完善的培训体系，会在开店前后，派出专业人员指导、帮助每一位皖厨加盟商创业开店，更易走上创富之路。
督导优势：皖厨总部会在人才输送方面，给予加盟商多方面的加盟支持。同时，皖厨加盟商可借助完善的督导体系，在当地中餐市场内构建稳定的品牌形象，让店面内的销售力度得以增强。
产品优势：皖厨针对消费者的需求，设计了不同口味、不同系列的中餐，能够满足不同市场的需要。
开业优势：皖厨积累了大量有丰富实战经验的中餐管理人才，在加盟店正式开业之前，皖厨总部会派遣专业督导人员提供到位的帮扶帮扶，能覆盖到员工的培训、产品出品质量等方面，提升了皖厨加盟创业的成功概率。
区域保护：皖厨严格遵从总部提供的各项方针，尤其是在区域保护这一方面，皖厨总部采取了垄断经营模式，可防止同一品牌之间，出现恶劣竞争局势，切实扶持到皖厨加盟商的权益。
复合经营：皖厨总部实力雄厚，加盟后与研发、技术等部门通力合作，确保加盟店经营收银更大化，皖厨加盟采取复合式经营，利用店面内多元化的产品系列，以组合搭配的方式出售，提升了销售量与业绩。
1、初步了解
会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式、加盟方案。
2、参观考察
参观公司总部，主要参观公司环境和公司店铺形象，参观完毕后，双方就其情况进行详细洽谈。
3、填写加盟申请表
实地考察后，若对皖厨的考察结果比较满意，确定要加盟的加盟商可填写加盟申请表递交给总部。
4、签订合同
加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。
5、开店选址
参考开店选址建议，选择理想的开店地址。
6、装修店面
加盟商必须按照皖厨公司总部提供的设计方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。
7、总部培训
包括产品知识、销售技巧、管理知识等。
8、开业前准备
店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。
9、开业运营
皖厨指导开业，并指导您开展各阶段的市场工作。