湘爱湘菜一直专注于饮食领域的发展，为世人提供快餐、营养丰富健康、美味的纯正湘菜特色及原盅蒸品的湘味特色和快餐服务为核心，致力于中式快餐的品牌化、标准化、国际化的发展。说起湘爱可能知晓的人不多，但提起梧桐，那可曾是北京庭院式餐厅。作为梧桐旗下的时尚湘菜品牌——湘爱，是在北京湘菜界激烈竞争中冲出的一匹黑马。事实上，即使无视环境加分，它家的湘菜也已经无可挑剔，若真要说缺点，大概就是菜单上包容了太多其它菜系。
湘爱湘菜是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深厚的文化底蕴，集研发、生产、销售为一体的经营模式。湘爱湘菜以纯正湘菜为特色，原盅密蒸的核心技术，以飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，赢得消费者对餐厅的忠诚度。
蒸是湘爱湘菜一大主要特色，传承蒸菜之乡之技法，烹饪方式至简至纯，充分保留了食材原味和营养。从米面主食、到鸡鸭鱼肉蔬菜瓜果，无所不蒸，清蒸喷喷香，风味独特，令人齿颊留香，无不展示着醉痴湘品牌传统湘菜元素的精华，释放着湘菜文化创立的光芒，成为湘菜文化的奇葩。
湘爱湘菜是一家以弘扬湘西民族特色饮食文化、集湘食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业，在全国拥有一百多家直营店与加盟店。湘爱湘菜特有的湘西特色装修，环境幽雅，击鼓迎宾、青石板、鹅卵石柱……给人一种湘西古朴的民俗风情，让人印象深刻;湘爱湘菜特色餐饮着眼于品牌建设与管理，努力创造湘爱湘菜加盟品牌核心竞争力，以餐饮业为依托，坚持多元化的发展方针，以湘西人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀，以弘扬民族特色饮食文化，创建民族特色餐饮的品牌为己任，开拓创立、与时俱进，不断走向辉煌。
1、总部长期以来树立了合格的品牌形象及商业口碑，免费为合作商提供一系列品牌形象用品，包括VI形象资料、店面设计、墙体广告、名片样式、宣传单、海报、宣传展架等等。
2、品种的多样化会迅速的淘汰老式产品，因此新品自然就会引路饮品潮流的情断，总部拥有专业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业。
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4、公司凝聚了一批高素质的专业人士，具有执着的专业追求和强烈的创作热情。结合多年来的经营实战，积累了丰富的项目操作经验，为每个加盟商提供多方面系统化培训，为加盟商成功开店打下坚实基础。
5、从门店选址、装修、开业到日常经营，全程跟踪服务，与公司直营店执行统一标准。
6、根据加盟商的加盟意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式，提供佳选址方案。
1、意向咨询：电话垂询或者登陆网站进行咨询。
2、填写申请：填写加盟意向表，传真或者发送电子邮件。
3、索取资料：意向客户向公司索取相关产品画册、品牌资料及店面形象图。
4、确定资质：评估加盟商资质合格后，缴纳诚意金。
5、市场考察：考察公司专卖店运营情况，考察加盟商选址情况。
6、签订合同：考察合格后到公司签订加盟合同，缴纳相关费用;未签约无息返还诚意金。
7、店面装修：设计图样，装修店面。
8、开业准备：公司对店员培训 ，实施货品配置 。
9、开业经营：发货、开业，经营维护。