1、美味当头：西华烧腊的美味是直接刺激店内营业额飙升的首要因素，西华烧腊制作出的美味让人一吃就上瘾、一尝就难忘。
2、健康主题：西华烧腊根据现代人的健康饮食标准进行了科学的配餐，荤素比例、制作方法均符合健康饮食的要求，这对“健康优先”的现代人来说，是致命诱惑。
3、市场空缺：西华烧腊在大陆这样餐馆却几乎没有，优先进入这一空缺市场，从起点上就超越了竞争者。
4、营利丰厚：西华烧腊采用了的烹制程序和科学的管理体系，营利率是传统餐饮业的5倍以上，快餐业的3倍以上。
5、经营轻松：为各西华烧腊加盟店提供统一的烹制设备，统一品牌桌椅餐具，进行统一的烹饪培训，配送统一的保密汤料、酱料。
6、大众消费：属于“大餐的口味，快餐的价格”，中低档消费水平，多数人都能够无压力的随意消费，因此西华烧腊客源众多，每日财源广进!