云上千禾云南味设有专业营运指导团队,根据不同市场情况,提供个性化的专业指导服务,帮助解决经营伙伴所遇到的经营和技术问题,给经营伙伴提供贴心的服务。为了扶持经营合作伙伴的稳步发展,云上千禾云南味总部将提供从市场选址评估、设计装修、设备安装、专业培训、经营辅导、产品研发、营运支持等多方面的指导服务及支持。秘料统一配送,量化及规范细致的操作流程和时间,确保每个店相同菜品口味统一,提高/增加品牌品质,不以被同行模仿。
云上千禾云南味上门教学无经验,教厨艺、教经营、教做老板,为加盟商提供全天运作方案,教授技巧点餐,为客户推荐特色菜品。云上千禾云南味配送酱料无厨化开店,总部供核心酱料。食材由老师到了加盟商当地带着加盟商去市场购买。较大化提高/增加新鲜、便宜。云上千禾云南味依托一支多年从事餐饮管理和餐饮研发的核心团队,充分发挥行业资源优势,一直以专业的服务素质、真诚的服务态度为客户服务,把客户的满意作为公司发展的方向,倾心研发适应市场发展的品质餐饮项目。
2015年全国餐饮突破3万亿元,同比增长11.7%,且餐饮大生意的时代或已过去,“小而美餐厅”更受消费者追捧,云上千禾云南味应势而生,以轻奢、时尚、健康、简餐为品牌定位,提倡小而美模式做餐饮,深厚消费者的喜爱。数据显示,2015年中国餐饮业零售额实现8886.8亿元,同比增长17.7%。2016年1-8月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元,同比净增884.9亿元,增长15.7%,全年增长直逼万亿。业界普遍乐观估计,2017年餐饮业可至1万3千亿。肥硕的市场,巨大的机会,难以抵挡。即使受到金融危机的冲击,在相关行业处于微利状相关数据显示,餐饮业近几年的年消费总额均达到2万亿元,并成为连续20年实现两位数增长。