虞氏光头鸡采用本地草鸡，客选即上，现抓生上，原汁原味，香气诱人，特取当归，参须，莲芯等多种对人体有益药材密制锅底汤料做成，能起都保持鸡质本身营养和肉质鲜嫩，在中医理论指导下用名贵药材和食物相配合烹调加工，具有防病治病保健强身作用的美味佳肴，是当今餐饮的特色，做到了新鲜:即"活杀现烧"味香，即开锅就香，鸡嫩，即"汤鲜而不油腻，是一锅多样，灵活多变的民间特色小吃"。
“虞氏光头鸡”2003年8月诞生于江苏常州市，以经营“虞氏光头鸡”特色火锅及特许经营为主业，兼营“虞氏光头鸡”调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。截止目前，我们拥有连锁加盟店两百多家，主要分布于南京、杭州、无锡、苏州、盐城、镇江、扬州以及广州、河南等地，成为遍布华东地区的知名连锁型火锅店。
虞氏光头鸡采用本地草鸡，客选即上，现抓生上，原汁原味，香气诱人，特取当归，参须，莲芯等多种对人体有益药材密制锅底汤料做成，能起都保持鸡质本身营养和肉质鲜嫩，在中医理论指导下用名贵药材和食物相配合烹调加工，具有防病治病保健强身作用的美味佳肴，是当今餐饮的特色，做到了新鲜：即“活杀现烧”味香，即开锅就香，鸡嫩，即“汤鲜而不油腻，是一锅多样，灵活多变的民间特色小吃”。
其操作简单便。一般每锅不超过十五分钟，您可以品尝到鲜嫩可口，营养丰富，地道的南国风味。
“虞氏光头鸡”融合现代餐饮理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的餐饮连锁体系。凭籍更好的产品、更好的服务和更好的环境，为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的美食，深受广大消费者的喜爱和欢迎。可以说“虞氏光头鸡”的成功，也是国内传统文化与现代文化的融合。
1、您可以在虞氏光头鸡的授权范围内，使用虞氏光头鸡的知识产权。包括：域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动，突显您的加盟店是全国连锁店，这是您实力的象征，也是消费者信赖的扶持。
2、朝阳产品，抢先一步掘金蓝海市场！能够让加盟商快速掌握成功的商业模式。
3、公司总部拥有经验丰富的很好技术人才，不断改进产品，确保在行内处于优先地位。出品质量，操作流程，岗位分工，客户管理，物流配送都力求做到（标准化，简单化，专业化）
4、业的培训管理团队，远远超出同行业企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。方便加盟商快速，准确掌握店铺的经营。
5、虞氏光头鸡训练有素的工作人员，技术精湛，为加盟商提供全方面售后服务。
6、根据加盟商的智慧之选意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式，提供更佳选址方案。
1、加盟咨询
有意向加盟者以电话或网上留言的方式向总部咨询加盟详情。
2、实地调查
可以去当地的虞氏光头鸡加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取虞氏光头鸡加盟相关资料。
3、加盟申请
您的流动资金，经营实力，都没有问题的话，可以向我们总部提交加盟申请书，总部对您的情况审核无误后便可以签订加盟合同了。
4、签订合同
拥有加盟资格的加盟商，并且已有店铺也审核了，就可以与总部正是签订加盟合同。
5、选址建店
招商部进行选址核定。
6、店铺装修
根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
7、培训
加盟虞氏光头鸡，总部会为加盟店提供免费的培训服务，提升门店的整体实力，提高门店的运营稳定性。
8、指导开业
总部制定开业方案，帮助加盟店盛大开业。
9、协助开业
公司专业人员到达加盟店协助店堂布置、货品陈列等，帮助加盟店顺利开业。