半山腰酸汤鱼，隶属于济南瑞宇餐饮科技有限公司，成立于2006年。公司自成立以来，一直致力于酸鱼的开发、生产和连锁经营。经过十多年的发展，半山腰酸汤鱼在餐饮市场得到了广泛认可。半山腰酸汤鱼倡导“绿色、健康、美味营养、友好自然”的品牌文化，致力于为广大消费者提供“温馨、舒适、快捷、便捷”的增长服务。
玉香居秉承“平等、开放、信任、自由”的原则，精选食材，在制作过程中进行制作，争取进一步提升了酸汤鱼的口味系列非常丰富。多年来，半山腰酸汤鱼公司坚持“大规模采购、生产机械化、配送现代化”的宗旨，先后荣获“济南连锁经营协会”等多个奖项，如常务理事单位、饭店协会理事单位、顾客（用户）信任单位等。
本着以人为本、品位、服务大众的经营宗旨，玉香居已成为业内十大知名品牌之一，致力于打造百年酸鱼品牌。玉香菊是在原汁原味的基础上建立起来的，具有独特的口感和诱人的色彩，能给消费者带来不同的感受，让消费者非常满意。玉香居开发并确立了传统酸汤鱼，给了消费者更多的选择，受到了消费者的好评，在消费者心中留下了深刻的印象。
玉祥居所有产品都有统一的标准。总部制定了严格的生产工艺，做到了口味的统一。玉香居生产的酸汤鱼更符合消费者的味蕾需求。半山腰酸汤鱼雇佣了一支精英团队，使用自己的制造工艺，使用了无法复制的生产技术。产品口味独特，具有较强的市场竞争力。加入玉祥居的确是个不错的选择。
半山腰酸汤鱼总部拥有强大的菜肴研发团队，可以随时推出各种口味的菜肴。消费者可以根据自己的口味偏好进行选择。丰富的产品线争取进一步提升了加盟后收银点的增加和人气的提高。此外，鉴于加盟商经验不足，总部将提供技术培训支持，传授操作方法和烹饪技能。只需几天时间就能掌握半山腰的生产技术，打造更强的市场竞争力。
半山窑总部将结合市场需求和人们的口味偏好，不断开发新的菜品，确保半山菜品的外观、口感、工艺、原料等都得到提升，具有更强的市场吸引力。经过半专业培训后，在没有基本经验的情况下，很容易按照山坡标准操作设备。
半山腰酸汤鱼是早期加入连锁餐饮的品牌。凭借其合格的品味，半山腰酸汤鱼已成为餐饮市场十大有名餐饮品牌之一。加入半山窑具有更强的市场竞争力。此外，加入半山腰酸汤鱼是一个低智慧的选择，总部将帮助控制它。合理的智能选择门槛和收费标准，可以使加盟商轻松加入并顺利发展。加入公司后，资金不会短缺。
半山腰酸汤鱼总部还将协助加盟商进行实地考察，谨慎对待每一个半山腰加盟连锁店的发展过程，帮助加盟商在更大程度上规避。半山腰酸汤鱼将为加盟商提供全年的促销计划。全年365天的营销指导，半山腰酸汤鱼将帮助半山腰酸汤鱼专卖店创造更多的现金空间。公司拥有成熟完善的营销模式，可以帮助加盟商做好商圈分析，帮助半山腰酸汤鱼加盟店实现销售额的大幅增长。