说到旋转小火锅小火锅，不少人有些奇怪，难道是有火锅品牌叫这个名字?其实不是，它是一种火锅形式的代名词。通常指的是一人一锅，而且可以在回转带上随意根据盘子颜色拿食材的火锅自助模式。跟回转寿司一样，只需结账时由服务员数盘子即可。所以，在旋转小火锅吃饭，无论您是几个人都不用尴尬。
基本上一人就餐也是没事的，而且取材的时候直接可以看到它是否新鲜，也能看到价格，十分贴心也避免了不少尴尬。旋转小火锅优势很多、其火锅既好吃有种类丰富、内容可口的优势外、其宣传度更是被津津乐道、火锅以趣味的模式，更快速的树立品牌形象、而且非常成功把文化品牌进一步延伸、主打推出“自助”特色。